点心と薬膳が学べる料理教室　点心factory-k

（神奈川県茅ヶ崎市）

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おうちで本格的な点心party！麺棒クルクル粉まみれ！はまります♪季節毎に簡単『薬膳料理教室』開催♪

最終更新日:2024/4/22

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おもてなし

早田希和子

点心factory-k 料理教室主宰

静岡県伊豆の国市出身
商家に生まれ、毎日祖母や母が大勢の『まかない料理』を作る生活の中で育つ。様々な料理を学ぶ中、『飲茶点心』と『中国の粉もの』の世界に魅了され本格的に学ぶ。又薬膳・東洋医学にも興味を広げ、食の大切さを伝えている。教室の傍ら、手作り粽『ちまきわこ』の通販も行っている。

無添加にこだわった身体に優しいかつ美しい点心🎵ご自宅で手作りの点心を、蒸籠に並べて　家族団らん🎵そんな夢を叶えます😃初心者の方もお一人で参加される方もいらっしゃいますのでご安心ください。
幸せな毎日は、『食べること』から始まります！
毎月変わる『台所薬膳』のランチを召し上がって頂きます。手軽に日常の食卓に上手く取り込める薬膳を座学と共にレッスンしますよ。

そして、お土産をたくさん作ったあとは、飲茶ランチと季節にあったお野菜中心の薬膳料理をレシピとともに楽しくワイワイ召し上がって頂きます！楽しい有意義なお時間をお過ごしください！プチ贅沢な時間になること間違いなしです！

ネット予約可能なレッスン

叉焼メロンパン&マンゴープリン

開催日：: 4月27日

⭐３種の醤仕込み⭐

開催日：: 4月29日 5月 6日 5月 7日

点心ベーシック土曜日3期生（2024年4月～9月）&２席限定BASIC復習レッスン

開催日：: 5月11日 6月 8日 7月13日 ...

コース方式

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この教室のレッスン情報

■ クラス、コース: 点心料理教室★小籠包★水餃子★蝦餃子★春巻き★焼売★大根餅★肉まんあんまん★ゴマ団子★ハムスイコウ★月餅★叉焼包子★蓮の葉ちまき

薬膳料理教室☆季節毎に開催予定！家庭でも簡単に取り入れられる和漢膳です。

■ レッスン人数: 最小1人～最大8人

■ レッスン料金: 入会金なし.一回完結型7000円～１２０００円(税込み)

■ レッスン開催場所: 自宅キッチン

■ レッスン内容

■ 特徴

１回完結レッスン形式
レッスンの振り替え可能
入学随時OK
出張レッスンあり
プライベートレッスンあり
駐車場あり
入会金無料
受講料で払う
初心者OK

■ レッスン開催時間帯: 平日昼 / 休日昼

教室のレッスン風景(16)

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この教室へのクチコミ

広東式腸詰めワークショップに途中参加しました。去年も　申込み参加予定がアクシデントで参加できず…でも　希和子先生が代わりに作って下さった腸詰めが美味しくて　今年こそはと楽しみにしていたのが又々　アクシデントで途中参加になってしまいました。今回も　ご一緒した生徒さん達や先生が　
ほぼほぼ　作って下さった物を　詰める作業からの参加でした。皆さん先生　お世話になり　ありがとうございました。皆さんが仰ってるように　希和子先生から元気と優しさを頂き　リフレッシュして帰宅します。感謝です。

ルルさん

2024/2/19 6:49:55

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先生情報

早田希和子

点心factory-k 料理教室主宰

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■ 先生のプロフィール: 静岡県伊豆の国市出身商家に生まれ、毎日祖母や母が大勢の『まかない料理』を作る生活の中で育つ。様々な料理を学ぶ中、『飲茶点心』と『中国の粉もの』の世界に魅了され本格的に学ぶ… 静岡県伊豆の国市出身
商家に生まれ、毎日祖母や母が大勢の『まかない料理』を作る生活の中で育つ。様々な料理を学ぶ中、『飲茶点心』と『中国の粉もの』の世界に魅了され本格的に学ぶ。又薬膳・東洋医学にも興味を広げ、食の大切さを伝えている。教室の傍ら、手作り粽『ちまきわこ』の通販も行っている。
■ 保有資格: 調理師 / 野菜ソムリエ / 食育インストラクター… 調理師 / 野菜ソムリエ / 食育インストラクター / 食品衛生責任者
国際薬膳食育師3級
望診法判断養成士中級