inizio料理教室

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（兵庫県加古川市）

サンマをさばいて楽しむ、旬香るピザランチ付き！サンマの3枚おろし特化WS

レッスンフォロワー1人

体験
初心者歓迎
女性限定

サンマはお一人さま3尾を3枚おろしに。
3枚おろしで、パスタ、パエリア、ピザ、蒲焼、天ぷらに

3日間限定！
「サンマの三枚おろし」と「自家製酵母ピザ」を組み合わせた特別ワークショップを開催します

今回は、さんまの3枚おろしを、お一人様3尾連続でご指導いたします。集中して3尾連続することで、3枚おろしの動きと、包丁使いをしっかりと身につけやすくなります。
3枚おろしが身につけば、魚で、パスタ、パエリア、蒲焼、天ぷら、ピザのトッピングと幅広く楽しんでいただけますよ！

おろしたサンマ1尾分で、ナスやキノコとあわせた、秋の味覚のマリナーラ仕立てで、ナポリ風ピッツァに。(直径約19cm)
ランチとして、お楽しみくださいませ。

🐟こんな方におすすめ

・魚をきれいにさばけるようになりたい
・子どもや家族に旬の魚料理を作りたい
・サンマの下処理に自信がない
・手仕事を楽しみながら秋の味覚を味わいたい
・ピザ×和食材の新しい組み合わせが気になる

三枚おろしを3尾分しっかり練習できるので、
「包丁が苦手…」という方でも確実に上達します。

旬の食材を料理教室ならではの形で味わう、
女性限定・少人数の贅沢レッスンです。

魚のおろし方

魚の三枚おろし

サンマ

■ 開催日時

予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります

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■ 開催場所: 兵庫県加古川市
■ レッスンメニュー: ・サンマの3枚おろし× 3尾
※2尾はお持ち帰り、1尾は自家製酵母の手作りピザ生地のトッピングに使用します。

・ピザ(小麦)のランチ付き　(直径19cmお一人さま1枚分)
※サンマ、ナス、キノコ、トマトソース、ニンニク、ハーブのマリナーラ仕立てでチーズは使いません
※ピザ作りの実習、生地、ソースのレシピはございません。
※ピザ生地を伸ばして組み立て、焼き上がりまでの工程は、ご覧いただけます。
■ レッスン内容: イタリア料理
■ レッスンの流れ: レシピ説明後、実習、ランチの試食で解散です。 ※調理中の洗い物はございますが、ご試食分の洗物はございません。
■ 受講料: 5,500円（税込）
■ 定員: 4名
■ 持ち物: 保冷剤、エプロン、ハンドタオル、マスク(自由)、筆記用具、お持ち帰り用の容器をお願いします。
■ 備考: ・JR加古川駅まで無料送迎あり(要予約)
・JR加古川駅までの無料送迎あり(要予約/各日先着3名様まで)
・ご新規お友達割引500円OFF(お一人様ご紹介につき、ご紹介様、ご本人様500円ずつ割引させていただきます)
・教室3000円引きポイント、ご利用いただけます。
・限定配布クーポン、ご新規紹介割引、3000円引きポイントの併用のご利用は、不可とさせていただきます。
・レッスン当日は、当教室に設置のパストリーゼ(アルコール消毒)をご利用いただきます。
・レッスン中は、定期的に換気をさせていただきます。
・本レッスンの動画撮影は、お控えくださいませ
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・※ご予約が入っていない日は、予告なく早めにcloseする場合があります。ご了承くださいませ。
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（教室指定のお支払い（教室指定のお支払い（教室指定のお支払い（教室指定のお支払い（教室指定のお支払い（当日現金にてお支払いをお願いいたします。できるだけお釣り不要でごよういただけますと幸いです)）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: 新型コロナも第5類になりましたので、キャンセルポリシーを変更させていただきます。開催1週間前から3000、前日は5000円、当日は5500円のキャンセル料が発生いたします。お支払い確認後、当日のレシピを送らせていただきます。