料理教室IMAGINER
マッシュルームパイと和栗のマドレーヌレッスン~おうちフレンチ10月~
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- 体験
- 初心者歓迎
- コース方式
食欲の秋をたっぷり楽しむレッスンです。冷凍パイシートで手軽に作れる、マッシュルームとハムのパイ、ぶりのカルパッチョをエキゾチックなソースで、スパイスを使っためかじきのポアレ、和栗をふんだんに使ったマドレーヌ。4点をご紹介します。
■ 開催日時
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※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
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- ■ 開催場所
- 東京都 渋谷区 恵比寿
- ■ レッスンメニュー
- *マッシュルームとハムのパイ
*ぶりのカルパッチョ 青ネギのソース
*スパイシーなめかじきのポアレ クリーミーなポムピュレ添え
*和栗のマドレーヌ
*グラスワイン
*食後の紅茶 - ■ レッスン内容
- おもてなし料理
- ■ レッスンの流れ
- レシピ説明、デモンストレーション後、簡単な調理、盛りつけを一部実習。試食、後片付けをご一緒します。
- ■ 受講料
- 7,500円(税込)
- ■ 定員
- 6名
- ■ 持ち物
- エプロン、筆記用具、自分用布巾
- ■ 備考
- *お申し込みの際は、メールアドレスを必ずご連絡ください。
- ■ クスパ決済のキャンセルポリシー
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- レッスン開催日 7日前〜4日前まで お支払い金額の30%
- レッスン開催日 3日前〜2日前まで お支払い金額の50%
- レッスン開催日前日〜当日 お支払い金額の100%
■ 全開催日時
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先生情報 |
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伊藤 くみ |
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料理好きを育てる「フランス家庭料理教室IMAGINER」を主宰。手軽で、おいしく、体に優しい料理を伝えたくて、素朴なフランスの家庭料理をベースに、レッスンを行っています。皆さまのおウチごはんのお役に立てることが、何より嬉しいです。現在は企業のレシピ開発、スタイリング、イベント講師などのフードコーディネーター業務も行う。ソムリエ、食育インストラクター、クスパ公認インスタアンバサダー プロフィール詳細をみる |