自家製酵母パンとホーローパン教室 いちごきっちん
価格:￥1,600(税込）
視聴期限：購入後24週間（約6ヵ月）
画像クリックにて試聴可
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まぜる・発酵・焼くをホーロー容器ひとつで完結。藤田裕子オリジナルメソッドでつくる新作ホーローパン。ビタミンカラーが見た目にも鮮やかな生地に、新玉ねぎの甘みとたっぷりのチーズ。アクセントにはなんと「ちくわ（笑）」え！？とおどろく組み合わせですが、すでにレッスンご受講の方からは、「おいしい！！」「家族が絶賛してくれました！！」の声が続々。カレー味ではないけれど、KALDIで購入できる3種のスパイスをつかって、見た目にも元気になるビタミンカラーのパンに仕上げました。初めてご紹介する成形方法も必見！！
面倒に思われがちなパン作りを、ホーローひとつでつくれる感動をあなたも是非味わってみてくださいね。
受講生さまからのご質問及び回答のすべてを、全収録。作り方動画としてのみならず、
広がる知識と話のおもしろさ（笑）をゆっくりお楽しみいただけたらと思います！！
週末のランチや夕食に♡気軽にホーローパン作りをお楽しみください♡
＊＊＊その他の本格レッスン録画販売はこちら＊＊＊
いちごきっちんのレッスン録画は高画質・高音質・フル収録のため専用サイトにて販売してます。
https://ichigokitchen.shop-pro.jp/?mode=cate&cbid=2701307&csid=0
●自家製酵母基本の酵母おこし
●憧れのバゲットがホーローひとつ！！驚きのミルクフランス
●あの人気メニューがなんとお家で作れます♪ホーローひとつでつくる！！肉まん
●お家でのリピートがとまらない！！我が家の定番まるパン
「いちごきっちん→録画配信」で検索♪
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- ■ レッスンメニュー
- 新玉ちーずホーローパン
- ■ レッスン内容
- パン
- ■ 備考
- この動画はお買い上げ頂いたご本人さまのみご視聴可能です。許可なく第３者へのシェアならびに、レシピの配布、視聴URLの配布や同様の製法を使っての商業利用はご遠慮ください。パン教室を運営されている方や今後開講予定の先生は別途お申し出いただけたらと思います。
- ■ 支払方法
-
クスパ決済のみ
この動画の評価とコメント
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先生情報 |
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藤田裕子(ふじたひろこ）
クスパアワード2020 オンライン部門賞
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東京練馬石神井公園・大泉学園にて、自家製天然酵母（自家培養酵母）パン教室:いちごきっちんを主宰。 こだわりのパン作りをする一方、プロに学んだコツをもとにホーロー容器ひとつでつくれる！ホーローパン®を、製パン理論に基づき独自開発。パン講師歴14年。コラボ企画など各種プロデュースも得意。 著書：「まぜる・発酵・焼く ぜんぶ容器ひとつでできる! ホーローでつくるパンレシピ」ナツメ社 プロフィール詳細をみる |
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