茶懐石料理教室 宗明庵

茶懐石料理教室 宗明庵

(埼玉県川越市)
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茶道教室より生まれた「茶懐石」と「和菓子」のお料理教室。 月々の趣向に沿った室礼もお楽しみください。

最終更新日:2020/3/15

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小林宗明

小林宗明

茶道宗偏流 正教授
フードコーディネーター
NPO日本食育インストラクター
全国料理学校協会 教員
東日本料理学校協会 所属

茶道宗偏流の教授者である母の元、幼少の頃より茶道に親しむ。
日本女子大学に在学中、桜楓会にて師事した青山宗欽先生より茶事の楽しみを学ぶ。

茶懐石料理教室「宗明庵」にて「茶懐石料理クラス」・「おもてなし懐石料理クラス」を主宰。

この教室のレッスン情報

■ クラス、コース
茶懐石料理クラス おもてなし懐石クラス
■ レッスン人数
最小5人~最大7人
■ レッスン料金
10000円
■ レッスン開催場所
料理教室専用スペース
■ レッスン内容
■ 特徴
  • コースレッスン形式
  • おためし体験レッスンあり
  • レッスンの振り替え可能
  • 入学随時OK
  • 駅近く
  • 月謝で払う
  • 男性OK
  • 初心者OK
■ レッスン開催時間帯
平日昼 / 休日昼

教室のレッスン風景(8)

おもてなしクラス・夏 おもてなしクラス・春 おもてなしクラス・秋
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先生情報

小林宗明

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■ 先生のプロフィール
茶道宗偏流 正教授 フードコーディネーター NPO日本食育インストラクター 全国料理学校協会 教員 東日本料理学校協会 所属 茶道宗偏流の教授者である母の元、幼少の頃より… 茶道宗偏流 正教授
フードコーディネーター
NPO日本食育インストラクター
全国料理学校協会 教員
東日本料理学校協会 所属

茶道宗偏流の教授者である母の元、幼少の頃より茶道に親しむ。
日本女子大学に在学中、桜楓会にて師事した青山宗欽先生より茶事の楽しみを学ぶ。

茶懐石料理教室「宗明庵」にて「茶懐石料理クラス」・「おもてなし懐石料理クラス」を主宰。


■ 保有資格
調理師 / フードコーディネーター / 食育インストラクター

教室詳細情報

■ 教室所在地
埼玉県 川越市 新富町
■ 教室最寄り駅
西武新宿線 東武東上線 JR線  本川越駅 川越市駅 川越駅
■ 最寄り駅からのアクセス
西武新宿線 本川越駅より 徒歩2分
東武東上線 川越市駅より 徒歩5分
JR     川越駅より  徒歩10分

川越駅から本川越駅行のバスもあります (4分)
■ 教室開始年
2001年
■ 代表者名
小林明美

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