自家製酵母パンとホーローパン教室いちごきっちん

自家製酵母パンとホーローパン教室いちごきっちん
（東京都練馬区）

【対面：イースト】ラムレーズン食パン

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体験
初心者歓迎

※2020年9月開催レッスンと同じメニューとなります。

いちごホーロー味噌ポットをつかって、ラムレーズンをたっぷり入れた食パンをつくります。しっかり台の上でこねる製法でふんわりした口どけのよい食パンをお楽しみください。

■ 開催日時

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■ 開催場所: 東京都練馬区石神井台
■ レッスンメニュー: いちごポットちゃんで焼く♪ふんわりラムレーズン食パン
■ レッスン内容: パン
■ レッスンの流れ: レシピ説明後、ひとり一台仕込み焼き上げます。試食には講師の焼き上げたパンをお召し上がりください。
■ 受講料: 8,000円（税込）
■ 定員: 5名
■ 持ち物: エプロン、タオル、いちごホーロー味噌ポット、保冷剤、保冷バッグ
■ 備考: 土曜日開催の場合は追加500円。ホーロー容器をお持ちでない場合、いちごホーロー味噌ポットを特別価格2500円にてご用意いたしますので、レッスン料を合わせてお振込願います。

コロナワクチン接種の有無にかかわらず、レッスンにはマスク着用・手洗い励行にてご参加願います。当日は必ず検温をすませ、体調不良な方、コロナ濃厚接触者の方のご参加はご遠慮ください。（※キャンセルの場合はキャンセルポリシーにしたがい、キャンセル料をいただきます。）
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（事前振込）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: お申込み後のキャンセルは原則ご遠慮いただいてます。レッスン２週間前よりレッスン料の半額チャージ。2日前以降は全額チャージとなります。ご返金の場合、手数料500円を差し引いてのご返金となります。

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先生情報

藤田裕子(ふじたひろこ）

自家製酵母パンとホーローパン教室いちごきっちん（東京都練馬区）

クスパアワード2020 オンライン部門賞

東京練馬石神井公園・大泉学園にて、自家製天然酵母（自家培養酵母）パン教室:いちごきっちんを主宰。こだわりのパン作りをする一方、プロに学んだコツをもとにホーロー容器ひとつでつくれる！ホーローパン®を、製パン理論に基づき独自開発。パン講師歴14年。コラボ企画など各種プロデュースも得意。著書：「まぜる・発酵・焼くぜんぶ容器ひとつでできる! ホーローでつくるパンレシピ」ナツメ社

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