自家製酵母パンとホーローパン教室いちごきっちん
（東京都練馬区）

第5回にちご会 nichinichi川島シェフと忘年会

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新百合ケ丘の大人気ベーカリーシェフ川島善行シェフをお招きし、nichinichiのパンと持ち寄り料理を楽しむ会。

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■ 開催場所: 東京都練馬区石神井台
■ レッスンメニュー: レッスンではなく、パンとお料理を楽しむ交流会です。
■ レッスンの流れ: 持ち寄り品紹介のあと、交流試食会。おみやげにnichinichiの人気パンセットがたっぷりつきます♪
■ 受講料: 5,000円（税込）
■ 定員: 10名
■ 持ち物: 持ち寄り品(2000円程度。市販品、手作り品いずれもOK)、エコバック
■ 備考: レッスンではなく、お楽しみ交流会イベントとなります。
■ 支払方法: クスパ決済

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■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: お申込み後のキャンセルはご遠慮いただいてます。イベント2日前以降のやむを得ないキャンセルは、2000円いただきます。それ以前のキャンセルにつきましては、返金手数料500円を差し引いてご返金いたします。

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先生情報

藤田裕子(ふじたひろこ）

自家製酵母パンとホーローパン教室いちごきっちん（東京都練馬区）

クスパアワード2020 オンライン部門賞

東京練馬石神井公園・大泉学園にて、自家製天然酵母（自家培養酵母）パン教室:いちごきっちんを主宰。こだわりのパン作りをする一方、プロに学んだコツをもとにホーロー容器ひとつでつくれる！ホーローパン®を、製パン理論に基づき独自開発。パン講師歴14年。コラボ企画など各種プロデュースも得意。著書：「まぜる・発酵・焼くぜんぶ容器ひとつでできる! ホーローでつくるパンレシピ」ナツメ社

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