自家製酵母パンとホーローパン教室 いちごきっちん
クチコミ詳細
先生情報 |
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藤田裕子(ふじたひろこ）
クスパアワード2020 オンライン部門賞
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東京練馬石神井公園・大泉学園にて、自家製天然酵母（自家培養酵母）パン教室:いちごきっちんを主宰。 こだわりのパン作りをする一方、プロに学んだコツをもとにホーロー容器ひとつでつくれる！ホーローパン®を、製パン理論に基づき独自開発。パン講師歴14年。コラボ企画など各種プロデュースも得意。 著書：「まぜる・発酵・焼く ぜんぶ容器ひとつでできる! ホーローでつくるパンレシピ」ナツメ社 プロフィール詳細をみる |
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norikaさん
2021/8/7 18:47:07
自家製酵母のオンラインレッスンでココナッツクグロフと一緒に教わった酵母お菓子のココマドレーヌを作りました💓☺️順番に混ぜるだけなのにこの美味しさにびっくり😳💕今まで食べてきたマドレーヌの中で一番好きです😳💕お菓子作りが苦手な私も酵母をつかってこんなにおいしいスイーツが作れるなんて感激でした☺️💓これはたくさん作ってみんなに自慢したいです🤣💕
オンライン講座ご参加いつもありがとうございます😊見事な出来栄え🎉✨✨✨酵母お菓子は、なるべく手数を簡単にわかりやすく、作りやすいようレシピを考えてます。立派な仕上がりでお伝えする側としても、とてもうれしいです☺️💕たくさん自慢してくださいね(笑)😉❤️