自家製酵母パンとホーローパン教室 いちごきっちん
クチコミ詳細
先生情報 |
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藤田裕子(ふじたひろこ）
クスパアワード2020 オンライン部門賞
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東京練馬石神井公園・大泉学園にて、自家製天然酵母（自家培養酵母）パン教室:いちごきっちんを主宰。 こだわりのパン作りをする一方、プロに学んだコツをもとにホーロー容器ひとつでつくれる！ホーローパン®を、製パン理論に基づき独自開発。パン講師歴14年。コラボ企画など各種プロデュースも得意。 著書：「まぜる・発酵・焼く ぜんぶ容器ひとつでできる! ホーローでつくるパンレシピ」ナツメ社 プロフィール詳細をみる |
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メイさん
2020/2/15 8:14:16
13日のチョコパンレッスンとても楽しく、美味しく過ごさせていただきました。
フィリッポでのランチも最高！
コーヒーのお話しも奥が深く興味津々でした。
次の日には持ち帰った生地を無事に焼き上げプレゼントしました。
ありがとうございました✨
またよろしくお願い致します☺️
ご参加ありがとうございました😊❤️盛り上がりましたねー！しばらく私も余韻が続きました。手作りバレンタイン、素敵な時間になったことと思います😊パンのみならず、色々楽しいこと企画しますね！また、お待ちしてます❤️