自家製酵母パンとホーローパン教室 いちごきっちん
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先生情報 |
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藤田裕子(ふじたひろこ）
クスパアワード2020 オンライン部門賞
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東京練馬大泉学園にて、自家製天然酵母（自家培養酵母）パン教室:いちごきっちんを主宰。 こだわりのパン作りをする一方、プロに学んだコツをもとにホーロー容器ひとつでつくれる！ホーローパン®を、製パン理論に基づき独自開発。パン講師歴13年。コラボ企画など各種プロデュースも得意。 著書：「まぜる・発酵・焼く ぜんぶ容器ひとつでできる! ホーローでつくるパンレシピ」ナツメ社 プロフィール詳細をみる |
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退会済みユーザー
2019/9/27 18:44:28
いちごきっちんに門間みかさんが登場！！
関東近辺の方々が集結したオーヤマくんeast！
オーヤマくんの使い方や、長年みなさんが親しまれている
くーぷレシピを門間みかさんから直々にレクチャーを受け☆
藤田裕子先生をはじめとするスタッフのお二人の素晴らしいサポートによりスムーズに中身の濃い内容でした☆
みかさんと裕子先生のパンに対する愛情お人柄も最高です！！
楽しくて美味しくて大満足の講座でした☆
ご参加ありがとうございました＾＾とっても濃厚な時間でしたね！！笑顔で会を和やかな雰囲気にしていただき、いつも感謝してます。貴重なイベントにご参加いただけてよかったです＾＾また、お待ちしてますね。