二十四節気の食卓
クチコミ詳細
先生情報 |
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佐藤 絵里子
クスパアワード殿堂入り
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関西学院大学卒業後、辻学園調理・製菓専門学校にて学び、調理師免許を取得。 ツアーコンダクターとして世界各国を巡る中で、土地ごとの食文化や家庭料理に魅了される。 その後、カナダやアメリカでの生活を通して料理を学び、日々の食卓に寄り添う料理を大切にするように。 2014年3月には、レシピ本『ふるまいレシピ』を出版。 プロフィール詳細をみる |
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のんさん
2025/2/27 21:52:35
たくさんのメニューを、楽しくデモンストレーションしていただきながら、キッチンが見る見る綺麗に片付けられ、さらに、盛り付けも先生がしてくださり、もう本当にびっくりでした。
美しく料理すること、とても勉強になりました。
テーマのお出汁の美味しさに感動…たくさんコツを教えてくださり、参加できてほんとうに嬉しかったです。
早速復習したいと思います。
ありがとうございました。
のんさん
遠いところをご参加いただきありがとうございました。お久しぶりにお会いできて嬉しかったです。
楽しんでいただけたようで、こちらも嬉しいです。
また、こちらもお伺いしたいです！！お会いできる日を楽しみにしております。