二十四節気の食卓
クチコミ詳細
先生情報 |
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佐藤 絵里子
クスパアワード殿堂入り
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関西学院大学卒業後、辻学園調理・製菓専門学校にて学び、調理師免許を取得。 ツアーコンダクターとして世界各国を巡る中で、土地ごとの食文化や家庭料理に魅了される。 その後、カナダやアメリカでの生活を通して料理を学び、日々の食卓に寄り添う料理を大切にするように。 2014年3月には、レシピ本『ふるまいレシピ』を出版。 プロフィール詳細をみる |
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わさおさん
2023/11/17 9:21:00
立冬のお弁当のレッスンに参加させていただきました。
いつもたくさんの品数を手際良く作られ、どれも本当に美味しく、レッスン後は、また食べたいと思えるレシピばかりです。
アップルパイもすごく美味しく、じゅうぶんに果汁を含んだりんごはとてもジューシィで、爽やかな味でした。
早速りんご煮を作った所、娘達が、ヨーグルトに入れたり、パンにのせたりとすぐ完売になりました。我が家のリピ決定です。
わさおさん
先日はご参加いただきありがとうございました。美味しい情報満載で私もとても楽しかったですね。アップルパイ、あの日ちょっとりんごがジューシー過ぎたかなと気にかけていたので、気に入っていただけてホッとしました。りんごの美味しい季節ですから、いろいろ楽しみたいですね。
また、次回お会いできる日を楽しみにしております。コメント心から感謝しております。