ひだまり茶会（東京都葛飾区）
休止中
発酵クラス「酵素玄米のすすめ」
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- 体験
- 初心者歓迎
話題の酵素玄米ごはんについて、セミナー＆実習形式でおいしい作り方、保存方法、効果効能などを実体験に基づいてわかりやすくお教えします。（すぐスタートできる自然栽培の玄米と小豆のセット付き）
■ 開催日時
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- ■ 開催場所
- 東京都 葛飾区 南水元
- ■ レッスンメニュー
- 酵素玄米の炊き方デモ
しょうゆきのこ（常備菜）
酵素玄米どんぶり
お吸い物
- ■ レッスン内容
- 和食・日本料理
- ■ レッスンの流れ
- 「座学」 ①酵素玄米とは②炊き方（デモ）熟成の仕方、保存について③栄養、効能について
「調理実習」しょうゆきのこ 酵素玄米どんぶり お吸い物
試食 - ■ 受講料
- 3,000円
- ■ 定員
- 4名
- ■ 持ち物
- エプロン、三角巾、玄米持ち帰り用の袋、筆記用具
- ■ 備考
- 受講料に含まれるもの
材料費、テキスト、試食、玄米と小豆セット - ■ 支払方法
-
クスパ決済
教室指定のお支払い（当日現金支払い） - ■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
- 教室へ直接お問い合わせください
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先生情報 |
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榊原恵子 |
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家族の病気をきっかけに食の大切さを感じ、食の仕事に就く。 料理講師歴２０年の後、体に良い食の研究をしながら様々な資格を取得。 梅干・らっきょう・味噌・発酵調味料（甘糀、塩糀、ひしおなど）飾りずし・和菓子など、手しごとを通してより豊かな暮らしを提唱している。 プロフィール詳細をみる |
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