Hello Cake
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VIEW & DINING THE SKYでごはん
前田 まゆ 先生のブログ 2025/7/30 16:02 UP-
少し前に息子のお祝い(何度目?)に実家の家族とニューオータニのVIEW & DINING THE SKYへ。息子が小さい頃から何度も来ていてお祝い事でどこに行きたい?と聞くと必ず答えるのがこのレストラン。彼がお寿司や天ぷらを1人で頼むのを少し離れたところで見守っていたちびっ子だった頃が懐かしい 息子や姉はひたすらご飯を食べるけど、ここは下のSATSUKIとピエールエルメのデザートが混ざ...
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先生情報 |
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前田 まゆ |
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日本大学芸術学部写真学科卒業後、ル・コルドンブルー代官山校で製菓ディプロムを取得。都内の人気カフェでパティシエとして勤務の後、現在は吉祥寺の実家に設けたキッチンスタジオで少人数制お菓子教室を開催しています。また、オーダーメイドケーキ&スイーツの製作やレシピ開発なども行っています。 プロフィール詳細をみる |
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