ハルパンstudio
クチコミ詳細
先生情報 |
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鈴木晴美
クスパアワード2018 新人賞
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アパレル業界で洋服やバッグ、アクセサリーの企画デザインに従事したのち、大手料理教室でブレッド講師となる。2018年3月に自宅パン教室「ハルパンstudio」を開設。食品衛生責任者取得。リライブ・フード・アカデミー「ベーカリープロコース」修了。 プロフィール詳細をみる |
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マロままさん
2020/2/8 13:59:01
「ショコラマーブルスクエア」
三つ折りに2回してチョコの層が綺麗にでました(^^)バレンタインの時期にピッタリのチョコブレッドです❣️
中々生地が纏まらず手にくっつく難しい手ゴネでしたが苦労の甲斐があって綺麗に焼き上がるとニンマリしちゃいました♪
マロままさま。いつもありがとうございます。今日は人数が多く、いつものようにマロままさまが場を盛り上げてくださったおかげで、とても賑やかで楽しいレッスンになりました！ 卵黄生地でバターも多く含まれ、こねは簡単ではなかったと思います。でも、作るのに苦労する分、できあがったときの喜びが大きいのが手ごねパンの良さだと思います。次回もよろしくお願いします。