自由が丘米粉菓子教室グルテンフリー HappySweets
（東京都世田谷区）

休止中

グルテンフリー・米粉の抹茶クッキー＆豆腐きなこムース

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体験
初心者歓迎

３大アレルギー不使用の抹茶アーモンドクッキー。
卵、乳製品を使わないと、かたーいクッキーになってしまう
という印象を変えてしまう美味しさです。

■ 開催日時

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■ 開催場所: 東横線　祐天寺駅より徒歩５、６分。詳細住所はお申し込みいただいた方のみにご連絡いたします。
■ レッスンメニュー: ３大アレルギー不使用の抹茶アーモンドクッキー。

きび砂糖を使うことで、抹茶のグリーンが少しくすんで
しまいますが、、
体に優しい、ギルトフリーのおやつということで、
色より味を優先しました。

しかも抹茶風味がアーモンドと合う。
ビタミンEの美肌効果にも期待出来ちゃうメニューです。

簡単にラッピングをして２０枚前後お持ち帰りです。

もう一品は、黒みつをかけて食べる豆腐のムース。

グルテンフリーのきなこを入れ、豆腐に加え
豆乳も使い、女性に嬉しい大豆イソフラボン効果を
期待出来るよう、ヘルシーに仕上げました。

みんなで作ってティータイムに試食。
お持ち帰りはありません。
■ レッスン内容: 洋菓子・ケーキ
■ レッスンの流れ: レッスンは、最初から仕上げまで作業して頂く実習形式です。
基本の混ぜ方や、道具の使い方、失敗しやすいポイントなどもお伝えしています。
試食＆ティータイムもあります。
■ 受講料: 5,000円
■ 定員: 3名
■ 持ち物: エプロン、ハンドタオル、持ち帰り用の袋、筆記用具です。
■ 備考: ●お振り込みを頂いてからキャンセル料発生までの期間のキャンセルについては、レッスン料は返金致しますが、
振り込み手数料はご負担願います。

●お時間に余裕が無い方は、必ずお申し込みの際にお知らせ下さい。
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（事前にお振込みをお願いしています）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: レッスンの１週間前（同じ曜日から）1000円
レッスンの６日前から前日　レッスン代の50％
レッスン当日　レッスン代100％

です。

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先生情報

鈴木貴子

自由が丘米粉菓子教室グルテンフリー HappySweets（東京都世田谷区）

グルテンフリースイーツ研究家・製菓衛生師/TVナレーター・司会として活動中。東京都世田谷区自由が丘で、グルテンフリーの米粉を使ったお菓子教室Happy Sweetsを主催。笑顔いっぱいおしゃべりいっぱい賑やかなレッスンです。横浜市のごぼうハウスで、技術指導者として、お菓子作りの講師、メニュー開発も担当しています。

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