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イギリスでカレーパン作り♪オンラインレッスン開催
若松 美保代 先生のブログ 2025/4/1 21:00 UP-
イギリスでカレーパン作り♪オンラインレッスン開催
元パンの商品開発員が教える
翌日もリベイクなしで美味しい
ワンランク上のふわふわパン作り
埼玉県上尾市のパン教室
全国、全世界から受講できる
オンライン講座も開講
特許取得のパン作り
銀のスプーン製法使用
翌日もふわふわ手ごねパン教室
代表・若松美保代(わかまつみほよ)です。
4月になりましたね~
今年やる計画
1月は立てる気持ちがわかず
いつも4月に立ててます。
4月はやる気が
みなぎる季節です(笑)
******
昨日は、イギリス在住のTさんとの
ナイトレッスンでした。
プレミアム6回受講後に
まだ、習っていきたい
との事で
話合って、
マンツーマンレッスンを6回
追加でやる
というスタイルにして対応
昨日は、2週目の
プレミアムコースがラスト
最後は、カレーパンを
一緒に作りましたよ♪
成型にコツあって口頭で伝えるのが
難しそうに感じたので
私も作る事にしたのです。
サクッとさっぱり
脂っこくないカレーパン
私の方は出来上がりが
夜22時過ぎだったのて
朝たべよう
そう思ってたんだけど
見ればみるほどに食べたくなり
23時まわった所で、
やっぱり、出来立て当日に
食べなきゃ!と食べ始め
半分予定が丸一個
食べちゃいました😅
うーーん
食の誘惑には弱い私です。
イギリス人の旦那さんにも
大好評!
その後、もう半個
食べた報告きました。
イギリスの雑貨って
かわいい♡
作る工程工夫で
明日になっても
脂っこくならないカレーパン
になってます。
パンの中の具材は
料理と違ってできるだけ簡単レシピ
にしていて
こちらの中のカレーも
簡単レシピ
(カレールーは使いません。)
こちらで指定の材料が
イギリスにはなかったので
代用品を伝えて対応
ないもの、苦手な食材あれば
代用品を伝えるから
言ってくださいね^^
いつも、
いいタイミングに、
いい出会いがあるもんで
子供が高校生になってたから
夜のレッスンが可能でしたね。
今年は、下の子も大学生になるので
家をあける事もできるなぁと
思ってたら
旅行のお誘いがきました♪
パン作りも習うタイミング
ってありますよね
今年が習うタイミングの方とは
会えるでしょう♡
お待ちしてます。
【次回は6月開講】
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スペシャルな基礎6回コース
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(基礎コース又はオンライン講座受講)
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先生情報 |
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若松 美保代 |
パスコ、アンデルセンなどにレシピ提案していたパンの商品開発員の若松美保代です。 手ごねで翌日も美味しいふわふわパンが焼けるオリジナル製法は特許取得 家庭にある道具だけで、どんな粉でも酵母でも翌日もふわふわパンが焼ける手軽なパン作り パン教室の先生育成コースをスタートさせ6名の認定講師が誕生、韓国でもパン教室が開講 オンライン指導付き、スマホで学べるパン作りの動画講座を販売 プロフィール詳細をみる |