料理×理論＝楽しい！美味しい！楽々イートムロジカル・…

料理×理論＝楽しい！美味しい！楽々イートムロジカル・キッチン
（福岡県福岡市中央区）

【お正月料理特別企画】年末開催！本格おせち料理レッスン♪三段重作ったおせち料理を丸ごとお持ち帰りいただきます！

レッスンフォロワー6人

初心者歓迎
男性OK

今年もやります！
毎年恒例の年末おせちレッスン♪

12月30日、31日にお正月に向けて本格的なおせち料理を作ってそのままお持ち帰りいただくレッスンです。

早いもので今年で８年目を迎えます。
ご家族様が毎年楽しみにされているという方も多く、作ったおせち料理を持って実家に帰省される方もいらっしゃいます。
小さなお子様はおせち料理が苦手で市販品だと食べないからと、大人分だけ作られた方からは、お子様もペロリと食べてしまって量が足りませんでした・・というお声も。

市販品を買えば簡単ですが、食べてくれる方のことを想って愛情たっぷりに作ったおせち料理は格段に美味しい！
冷凍ではない、手間をかけた手作りのおせち料理でお家での楽しいお正月時間を過ごしましょう。

今年も新型コロナウイルス感染予防対策を万全に開催いたします。

【感染予防対策】
①開催場所は、イートムキッチンスタジオで開催します
（昨年と場所が違いますのでお間違いないようお願いいたします。）
開催予定場所：イートムキッチンスタジオ　〒810-0022 福岡県福岡市中央区薬院1-5-25-621

薬院駅中央口から徒歩約３分

②レッスン時間を４時間に短縮いたします。
通常６時間のレッスンですが、作業時間を短くし、密にならないよう配慮しながらのレッスンといたします。

③手洗い、消毒の徹底

④換気の徹底
→窓の開閉に加え、レナードエアシステムにより、常時空気の清浄をおこなっております。

⑤参加者の皆様にはマスクの着用をお願いしております。

皆様に安心してご参加いただけるよう尽力いたしますのでよろしくお願いいたします。

皆で作るから安心・安全☆新年を自分で作った手作りおせちで迎えましょう！！

■ 開催日時

予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります

全開催日時を見る

■ 開催場所

福岡県福岡市中央区薬院

■ レッスンメニュー

伝統的なお節料理を中心に約25～30品目の三段重です。
一部メニューを作ります。

【メニュー】※写真は過去の見本です。
一の重（黒豆、田作り、数の子、きんとん、なます、たたきごぼう・・など）
二の重（牛赤ワイン煮込み、シーフードグラタン、豚の黒酢炒め・・など）
三の重（煮物：ごぼう、高野豆腐、椎茸、蓮根、海老、蒟蒻、里芋、昆布・・など）

※予告なく内容が変更する場合がございますので、ご了承ください。

冷凍ではない手作りのおせち料理を学んでそのままお持ち帰りいただく特別企画です。
簡易重箱もこちらでご用意しますので、特別な用意は必要ありません。
※2回目以降のご参加の場合、同じ人数分を作る場合は重箱持参でお願いいたします。

詳しい料金については備考欄をご参照ください。

新年を手作りお節で迎えましょう♪

■ レッスン内容

和食・日本料理

■ レッスンの流れ

全25～30種類のお節料理の中から、一部８～１０品程度を一緒につくります。
煮物や黒豆など時間がかかるものはデモンストレーションや事前作業での対応です。
おせちの試食、年越しそばもご用意します。

■ 受講料

22,000円（税込）

■ 定員

3～8

■ 持ち物

●手拭タオル
●筆記用具
●エプロン
●三段重が入る大きな袋（風呂敷までは用意します）

※レッスン時間は約４時間を予定しています。疲れにくいラフな格好でお越しください。

■ 備考

【料金】税込み価格
２人分：17,000円
４人分：22,000円(基本設定)
６人分：29,000円
※初参加の方は重箱代として＋1500円
　2回目以降の方も、人数が変わる場合は重箱代がかかりますので、ご了承ください。

表記以外の人数や６人分以上をご希望の場合はご相談ください。

※重箱はこちらで用意したものを使っていただきます。(※自前の重箱の持ち込み不可)
初参加の方は重箱代として1500円プラスとなります。

※レッスン時間は約４時間を予定していますが、状況により長引く場合がございますのでご了承ください。
長丁場ですので体調万全でお越しください。

※途中、試食＆休憩の時間を設けております。

【重要】
※お支払いはレッスン日より2週間前までにお願いいたします。
　2週間前までにお支払いが確認できない場合は自動的にキャンセル扱いとさせていただきます。

※レッスン当日37.5℃以上の発熱がある場合や風邪の症状がある場合は参加をご遠慮いただきます。
　また、その際、返金は出来かねますのでご了承ください。
（別の方にご参加いただくなどご対応をお願いいたします。）

■ 支払方法