初心者でしたが、質問にも快く応えて下さり、楽しくゆったり学べました。 ハーブティーは、季節や効能を考えて組み合わせるのが面白く、そのお茶を飲むのも、また格別でした。 スコーン作りは、粉をこねる作業や焼けるのを待つ時間も楽しく、新鮮な体験でした。他の食材を使ってアレンジする方法も教わったので、また作ってみたいと思いました。 お料理やお茶、すべて美味しかったです。 またぜひ参加したいです。