yuriさん

2016/3/4 17:15:53

お料理を作りながらいつも捨ててしまう野菜クズの活用方法やツールのお手入れまで教えていただきました。身近な食材や調味料を使っていても先生が教えてくださるひと手間でプロのような仕上がりになること、試食の時はお料理を出すタイミングなどとても勉強になりました。それに隠れ家レストランのような先生の御自宅でコース料理をお酒と共に楽しめるので日常を忘れてとても素敵な時間を過ごすことができました。