COCO Kitchen
先生情報 |
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KANAKO |
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料理教室スタートから10年！ （川崎駅西口） ▸素材の味をいかす家庭料理 ▸化学調味料に頼らない ▸本来の味覚を大切に ▸忙しい女性が週末に楽しめる料理 ▸料理にわくわくしよう ▸家庭料理をもう一段美味しく ☆調理士 ☆日本ソムリエ協会 ワインエキスパート ☆ル・コルドンブルー料理ディプロム取得 ☆フランス料理店 厨房アルバイト勤務経験あり プロフィール詳細をみる |
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yuriさん
2016/3/4 17:15:53
お料理を作りながらいつも捨ててしまう野菜クズの活用方法やツールのお手入れまで教えていただきました。身近な食材や調味料を使っていても先生が教えてくださるひと手間でプロのような仕上がりになること、試食の時はお料理を出すタイミングなどとても勉強になりました。それに隠れ家レストランのような先生の御自宅でコース料理をお酒と共に楽しめるので日常を忘れてとても素敵な時間を過ごすことができました。
先日はレッスンにご参加頂きありがとうございました！！お料理歴長い方にレッスンするのはドキドキでしたが、お役に立てて良かったです＾－＾ またリフレッシュしに是非いらして下さい＾－＾