パンと発酵教室〔こ・むぎ〕
（兵庫県宝塚市）

休止中

発酵教室『味噌』～味噌の基本米味噌仕込み～

味噌について、種類や歴史、栄養などの座学と、約２キロの米味噌を仕込みます。

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■ 開催場所: 兵庫県宝塚市すみれガ丘
■ レッスンメニュー: 「麹と発酵」についての簡単な座学のあと、米麹と大豆で味噌を仕込みます。
■ レッスン内容: 家庭料理
■ レッスンの流れ: 「麹と発酵」についての簡単な座学のあと、米麹と大豆で味噌を仕込みます。そして味噌を使った豚まん作り。試食にはスープやデザートもあります。
■ 受講料: 5,000円
■ 定員: 4名
■ 持ち物: エプロン、タオル、豚まんの持ち帰り用タッパーなど。
■ 備考: 【重要】このレッスンは２名以上での開催となります。申込者が２名に満たない場合は開催を中止させていただきます。その場合はレッスン日の２日前までにメールにてご連絡させていただきますので何とぞご了承願います。
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（当日現金で）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: レッスン前々日よりキャンセル料発生します。詳細はホームページをご確認ください。