cooking club タブリエ

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(愛知県名古屋市中区)

フーガス

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葉っぱの形をしたプロバンス地方の伝統的なパンです。今回は生地にハーブのオレガノを混ぜ込み、中にドライトマト・ブラックオリーブを挟み込みます。ワインのお供にもピッタリです。
パン初めての方もお手伝いしますのでお気軽にご参加ください。

■ 開催日時

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■ 開催場所
愛知県 名古屋市中区 栄 5丁目26-33 山七ビル603号
■ レッスンメニュー
・フーガス
葉っぱの形で葉脈のように切り込みを入れたパンを作ります。
オレガノを生地に混ぜ込み、ドライトマトとブラックオリーブを挟み込みます。
少し硬めの成形が面白いパンです。
出来上がり2個
■ レッスン内容
パン
■ レッスンの流れ
レシピ説明後実習
生地のこねから一人作業ですのです
■ 受講料
5,480円(税込)
■ 定員
4名
■ 持ち物
エプロン
ハンドタオル
持ち帰り用袋
■ 支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(当日現金払い メンバー様チケット+1,300円)
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レッスン前日以降のキャンセルはキャンセル料1300円お振込み頂きます。

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