ケーキ屋25年のパティシエールに習う「スタジオビアン…
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上手に膨らまない…と、よく耳にします
ガッカリしてしまい、次回への意欲も失せる、そんな経験、有りませんか?
そこで、失敗なく作れる方法をレッスンします!
仕込み生地がお土産になりますよ!
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■ 開催日時
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- ■ 開催場所
- 神奈川県 川崎市高津区 諏訪
- ■ レッスン内容
- 洋菓子・ケーキ
- ■ レッスンの流れ
- ご自身の作品は全て、お持ち帰り頂けます!
- ■ 受講料
- 8,000円(税込)
- ■ 定員
- 1名
- ■ 持ち物
- エプロン、筆記用具、ハンドタオル、保冷剤、など
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- レッスン開催日 7日前〜4日前まで お支払い金額の30%
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先生情報 |
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小川 志穂 |
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OLしながら東京/代官山のお菓子教室イルプルーに通い、本当の美味しいお菓子作りに目覚め、パティスリーに転職。パティシエをしながら師範資格も取得、今ではパティスリーも引き継ぎ、定期的にお菓子教室も開催している。 2024年3月にパティスリー閉店後、スタジオビアンドレにて更に美味しいお菓子をお伝えすべく、お教室をスタートします プロフィール詳細をみる |