キャロットケーキはしっとりふんわり。ボネは滑らかな口当りに。

メインはイカスミのパエリア🥘
ある食材を使ってさっぱりと。

スープはビーツとプラムのポタージュ。田中直純の器で☺️

キャロットケーキレッスンの前菜。少しハロウィンを意識して😆

失敗しないシフォンケーキは型だしだって失敗なし！

ランチのメインは骨付き鶏もも肉の白ワインビネガー煮込み

2周年イベントのランチ

お料理は季節のお野菜やフルーツをふんだんに♪