抹茶のティグレ、フォンダンショコラ、家族からも大好評でした。 難しいと思い込んでいたお菓子作りですが、あみ先生が丁寧に教えて下さり毎回楽しいレッスンです♪ 豪華な贅沢ランチもとても美味しかったですし、今回も優しい時間に癒されました。 また再開してくださることを願っています。

抹茶のティグレとフォンダンショコラのレッスンに行きました。抹茶のティグレ、色も香りも素晴らしく抹茶‼︎ 見映えもするし味も甘過ぎず最高でした‼︎ また食べたいので材料揃えて頑張ります。 フォンダンショコラ、冷凍のものを家で焼いて食べました。ちょうどバニラアイスとイケアのリンゴンベリージャムがあったのでそれをトッピング。旨し‼︎ どちらもとても美味しくて。亜美先生のレシピは流石だなとひたすら感心です

抹茶のティグレとココットフォンダンショコラを教わってきました！ 抹茶のティグレは抹茶のガナッシュと甘納豆の組み合わせが和菓子っぽいのに上品な甘さでコーヒーにも合う！！ ココットフォンダンショコラは、夢のとろ〜り！ これも甘過ぎないのが、さすがの一言。 今回のランチも、春を感じるサラダやパイ包みから始まり大満足のコースでした。 どちらがメインの楽しみか分かりませんが…笑 復習頑張ります！

パテカン2020ver.レッスンに参加させて頂きました。 大人のパテカンにバージョンアップ。 パテカンは勿論今回のランチもデザートも凄く美味しくて感動でした。 レッスンの準備だけでも大変なはずなのに、感染予防にかなり力を入れて下さり、安心して参加することが出来ました。 感謝しかありません。 次のレッスンがたのしみです。

毎回楽しみですが今月は念願のお料理レッスンに参加させて頂きました。 レシピ数が多いことも驚きですがアレンジまで教えて頂き感動でした。 ミートパイは子供も食べられるようにと気遣いながらも、絶妙なスパイス使いで普段の肉だねとは全くの別物！ バラ香るラズベリーマドレーヌは見た目も華やかで上品な甘さ。 先生のレッスンは食べる人を想って作るという事を思い出させてくれます。 今月もありがとうございました。

ミートパイとローズラズベリーマドレーヌのレッスンに参加させていただきました。クリスマスにぜひ作りたいメニューが満載で、このレシピは我が家の定番にしていきたい思います！子どもも大人も楽しめるちょうど良い加減のお味で、簡単かつ見栄えもするお料理は大活躍してくれそう。マドレーヌも美味しく可愛いので、手土産にもぴったり！レッスンで持ち帰ったマドレーヌに我が子も大喜びでした。今回もありがとうございました。

こんな可愛いミートパイを教えて頂きました。Xmasに作ってみんなが喜ぶ姿がもう想像できます。可愛さに加えてお味も good‼︎ちょっとした工夫や丁寧な指導でとても楽しい美味しい時間でした。お写真が一枚しか投稿出来ないのが残念ですが他にも万能ドレッシングやサラダにスープ、可愛いマドレーヌも教えてもらいその後本格フルコースまで頂きこんな幸せ教室に参加出来感謝です。又次回のメニューも楽しみにしてます。

キャロットケーキとボネのレッスンに参加させていただきました。どちらもとっても美味で、お店のようなお味に仕上がりました😋お料理はもちろん、先生のセンス光るテーブルやお皿のコーディネートからも学ぶことが多く大満足のレッスンでした❗️アレンジも教わり復習が楽しみです😊

キャロットケーキが大好きな私ですが本当に今まで食べた中でダントツ一位の味でした。重すぎず軽すぎず丁度良いあんばいがたまらなく美味しくて家族にも大好評でした。この味がいつでも家で作れるなんでもう最高に嬉しい‼︎そしてボネはあみ先生が本場イタリアの味を再現されたという大人プリンな味がこれ又たまらなく美味しくで感動的でした。フルコースのランチに自分で焼いたお菓子も頂き、至れり尽くせりとはこの事ですね。

具沢山なのにほろっと軽め食感が、いくらでも食べられてしまうキャロットケーキには、ミルキーで爽やかなフロスティングを。 初めて食べさせて頂いたボネは、濃厚滑らかチョコレートプリンはお酒にも合う大人プリン。 どちらも本当に美味しかったです！ そして毎回楽しみのレッスンランチは、今回もどれも感動の美味しさでした。 美味しさに向き合う姿勢にいつも心打たれます。 今回もご馳走様でした。