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GW救済企画！ こんにゃく＆ポルチーニ茸のスティックピザ
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- 体験
- 初心者歓迎
- 男性OK
こんにゃく芋からこんにゃくを作ります。空いた時間を使ってポルチーニ茸の戻し汁を使用した「スティックピザ」も作ります。※食事付きのレッスンです。
■ 開催日時
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※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
- ■ 開催場所
- 埼玉県 川口市 戸塚 2-26-13 シャルマン東川口1F
- ■ レッスンメニュー
- 手づくりこんにゃく（4個）、ポルチーニ茸のスティックピザ（4個）
- ■ レッスンの流れ
- こんにゃく芋を粉砕し休ませる→パン生地をこね発酵させる→こんにゃく生地を固める→パン生地を成形し焼成する→こんにゃくをゆでる（ゆで時間中にお食事をご用意します）
- ■ 受講料
- 7,560円
- ■ 定員
- 6名
- ■ 持ち物
- エプロン、お持ち帰り用の袋
- ■ 備考
- こんにゃくを作る作業は3名一組の共同作業となります。あらかじめご了承ください。なお、パンは１人ずつ作成していただきます。
- ■ 支払方法
-
クスパ決済
教室指定のお支払い - ■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
- レッスン5日前以降のキャンセルはキャンセル料100％となります。（4/27よりキャンセル料が発生します）
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先生情報 |
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カフェビストロ アルブル |
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現役飲食店オーナー兼、日本ソムリエ協会（ＪＳＡ）認定ソムリエ。 大手料理教室に6年勤務、のち飲食店を開業しオーナーとなる。 料理教室での経験・ノウハウを活かし、店舗内でパン教室を不定期に開講。 好評のため、ワイン講習会・料理講習会・ケーキ教室も順に展開し、一部はプライベートレッスンで受付中。 プロフィール詳細をみる |
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