アプレ・ミディ
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桜のシフォンケーキ
minmi 先生のブログ 2022/3/16 9:49 UP-
アプレ・ミディのminmiです！ 急に暖かくなり春らしくなりましたね！ ケーキも春らしいのスイーツが食べたくなります。 私がずっと作り続けている【桜シフォンケーキ】 最近は、桜スイーツも流行りなのか、 よく見かける用意なりましたね。 桜パウダーなんかもよく出回っていますよね。 私の作り方はパウダーは使いませんが、 リクエストもあり、桜のシフォンケーキのオンラインレッスンをします！ シフォンケーキとともに、中に餡を入れてカップケーキのアレンジもお教えいたします。 ４月１日（金）１３時～ ４月２日（土）１０時～ お申し込みは、コチラ↓のストアカサイトよりお申し込みください。
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先生情報 |
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minmi |
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小学生のころにお菓子作りに興味を持ち、以来、本を見ながら独学でお菓子作りを勉強。 ＯＬ生活の傍ら、カフェでお菓子作りのお手伝いをするようになる。 本格的にお菓子作りを学ぼうと、東京代官山のイル・プルー・シュル・ラ・セーヌでフランス菓子を勉強するため、働きながら、東京へ通う生活を5年ほど続ける。 イギリスにカントリーケーキを学びながらホームステイをしたり、 フランスへ研修旅行にも出かける。 プロフィール詳細をみる |
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