さつまいもグラタン
by. Yukari Ishida先生
1
さつまいもは切るだけ簡単グラタンです^^
材料 分量:2人分~3人分 調理時間:30分
作り方
1
さつまいもは半月切りにし、耐熱皿に並べふんわりとラップし600wの電子レンジで5分加熱したら、グラタン皿に並べる。
2
フライパンにオリーブ油を熱し、鶏ひき肉を炒め白くなったら玉ねぎを加え塩・コショウし炒める。
3
2をさつまいもの上にのせ、ベシャメルソースをかけたらピザ用チーズをのせる。
4
3を180℃に予熱したオーブンで15分焼く。
★ 調理のコツ・ポイント
オーブンの焼き加減はオーブンのメーカーによります。
このレシピへの感想
レシピ制作者 |
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Yukari Ishida
クスパアワード2013 レシピ部門賞
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料理家・野菜ソムリエプロ 大手スーパーレシピ提案、教育現場の講師、カフェオープン立ち上げに携わり野菜に特化した料理教室を開業する。2023年やさい&わいんMonFrèreをリニューアルオープンする。https://mon-f.comブログでは日々の暮らしとおつまみレシピを掲載している。YouTubeでは、時短・節約・ワンパンをテーマにモンフレールやさいでキレイ!簡単クッキング!を公開中である。 プロフィール詳細をみる |
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