フライパン一つで!トマトシチュー
by. やまさき みか先生
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お子様におススメの簡単トマトシチューです。温かいご飯と一緒にどうぞ!
材料 分量:4人分 調理時間:30分
作り方
1
玉ねぎは薄切りにし豚肉は2㎝幅に切る。
2
フライパンに油を熱し玉ねぎを炒め色づくまで炒める。
3
豚肉も炒め色が変わったら小麦粉を入れ粉っぽさがなくなるまで炒める。
4
水を木べら等で底をこそげながら加える。
5
トマト缶、塩、醤油、味噌を加え一煮立ちしたら弱火にし5分ほど煮る。
★ 調理のコツ・ポイント
味を見て足りなければウスターソースを足してください。
このレシピへの感想
レシピ制作者 |
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やまさき みか |
料理教室、オンラインやイベントレッスン、レシピ動画や撮影などのお仕事をしています。タイアップレッスンの実績も多数ございます 飲食店やベーカリーなどで調理を学び、出産を機に健康食に興味を持ち栄養学を学ぶ。 フードコーディネーターアシスタントや料理講師を経て週に2日のカフェをオープン。 主人の転勤で東京へ移動後は料理教室をメインにレシピ開発や撮影業務を行う。 2021年3月〜福岡へ拠点を移す。 プロフィール詳細をみる |
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