スイカゼリー

by. まさちゃん先生

冷たいデザート
スイカゼリー

3

すいか果汁を使って簡単ゼリーを作りました
見た目もスイカをイメージしました

材料 分量:4人分 調理時間:30分

スイカ果汁
200g
サイダー
100g
砂糖
30g
ゼラチン
5g
冷水
25g
チョコチップ
適量

作り方

1

冷水にゼラチンを振り入れて15分ぐらいしとらせておなく

2

スイカを絞って(ジューサーやミキサー等を使ってもよい)果汁をとる(ガーゼ等でこす)

3

鍋にスイカ果汁、サイダー、砂糖を入れて温める
(沸騰させなくてよい)

4

1のゼラチンを入れよく溶かしあら熱が取れたら型に流し入れれいぞうこで冷やし固める

5

固まりかけ(固まってからでもよい)の時にチョコチップを並べる

★ 調理のコツ・ポイント

甘くないスイカなどには砂糖を増やして下さい

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このレシピへの感想

レシピ制作者
まさちゃん

まさちゃん

パンとおやつ茨木（大阪府茨木市）

2016年　モンディアル・デュ・パンLe concoursMi-Pro Des Ambassadeurs～セミプロ製パンコンクール　入賞 ル・コルドン・ブルーにてboulangerie de base修了 製菓衛生士　 茨木市でパン教室26年 大手教室パン・お菓子師範　 パンコーディネーター 日本デコずし協会 認定教室 子供会・PTAなどのイベント講師

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