クスパアワード2024とは？
1年で最も支持を集めた料理教室の先生を発表するクスパアワード。2024年も、ユーザー様からの投票数・クチコミ数・アクセス数などを総合的に審査し、満足度が高かった教室を表彰する予定です。
各教室のページに「クスパアワード2024 この教室に投票する」ボタンが表示されます。
2024年に参加した料理教室のなかで、もっとも満足度の高い教室へご投票をお願いいたします。
なお、投票はお1人様1教室しかできません。不正があった場合は無効票となります。
投票期間：2024年12月16日(月)～2025年1月27日(月)

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2024年一番満足度の高い教室は？

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豆乳たまご豆腐

by. tomo先生

ヘルシー
豆乳たまご豆腐

7

3

ヘルシーにおいしく豆乳で卵豆腐を作ります！

材料 分量:2個分 調理時間:30分

無調整豆乳
100ml
卵
25g
醤油
小1
塩
少々

作り方

1

卵を割りほぐし、豆乳、醤油、塩を入れあみで濾す。

2

器に流し入れ、アルミで蓋をし、蒸し器で蒸す。（強火で2分弱火で5～6分。）

★ 調理のコツ・ポイント

蒸すときの火加減がポイントです。

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レシピ制作者
tomo

tomo

Mamalade kitchen（鹿児島県鹿児島市）

クスパアワード2016 エリア賞

大手料理教室に10数年務め、自宅解放の手作り教室主宰し、 子育て推進の一環として親子教室や、男女参加の婚活教室、シニアアドバイザーとして、メニュー開発、商品開発など取り組んでおります。

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