** ビールに合うプレッツェル　**

by. めがっち先生

** ビールに合うプレッツェル　**

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1

お塩のアクセントがたまらないプレッツェルです

材料 分量:４人 調理時間:20

プレッツェル生地
１２個
トッピングソルト
適量

作り方

1

プレッツェルの生地を成形しトッピングソルトをふり
２３０度で１２分焼成します

★ 調理のコツ・ポイント

沢山ふっても塩辛くならないソルトです。
食べる直前に塩をおとして食べてるように
沢山かけて焼くと可愛くていいですよ

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レシピ制作者
めがっち

めがっち

les joues de bebe（寝屋川市）（大阪府寝屋川市）

某有名ベーカリーで製造のかたわら　パン教室を開催 数々のパン教室にてディプロマ取得 有名ブーランジェリーのパン教室にてたプロのパンを学ぶ 某パン教室パン技能士の元で製パン理論を習得 大阪市自宅にて少人数制パン教室を3年開校 その後寝屋川市に移転拡大リニューアルオープン 寝屋川にサロンをはじめ今年で5年目に突入

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