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旬野菜を使った、素材の味を生かした、身体に優しいお料理教室です。
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アスリートフードマイスター・野菜ソムリエ・マクロビオティック師範 子育ての傍ら料理の勉強を重ね、身体に優しい、素材の味を活かした独自の料理のスタイルを築きあげる。 地域の食育推進指導員、クッキングスクール講師を経て、自宅で料理教室を主宰。 現役市民ランナーとして、自らの食を改善、記録更新を目指しながら、アスリート食の提案、コラム、レシピ提供なども行っている。
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