
ホールケーキクラスの様子。

完成した豆腐クリームのデコレーションケーキ

レッスンを行う、キッチンダイニング

ベジ料理クラスの試食を配膳した様子

ベジ料理クラスの盛り付け

3月のベジ料理クラスの完成品

3月15日焼き菓子クラスの様子

焼き菓子クラス 試食タイム

4年半、オーガニックカフェでマクロビ料理とスイーツ作りを担当。'2012年6月から自宅でベジ料理教室と植物性のお菓子教室を開催。カラダにやさしくて美味しいゴハンとスイーツ作りを楽しめる料理クラスをしています。大阪正食協会上級終了 シンプルモダンナチュレAdvancedCourse修得 ジュニア野菜ソムリエ
2025年から四抜き料理教室も開催しています