最終更新日:2023/11/4

Smiletable （福岡県福岡市西区）

笑顔の食卓食を通して健康に

冬は、風邪をひきやすい季節。また、新陳代謝も悪くなりますので、体にごみをためないで、免疫力をつけて、春のデトックスがしやすいからだを目指します。

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■開催場所	福岡県福岡市西区愛宕浜
■レッスンメニュー	薬膳パエリア、ネギのスープ、白菜と黒豆サラダ、リンゴと陳皮の寒天ゼリー食後に、薬膳の効能と季節の食養生のお話もします。テーブルコーディネートもした実食スタイルです。
■レッスン内容	薬膳料理
■レッスンの流れ	レシピ説明後、実習、実習後にかたずけ、座学になります。
■受講料	5,000円（税込）
■定員	8名
■持ち物	エプロン、ハンドタオル
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	レッスン１週間前からはキャンセル料をいただきます。

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先生情報: 吉田明暉代; 国際中医師埼玉県出身
資格・国際中医師国際中医薬膳管理師オリーブオイルソムリエ、だしソムリエ認定講師日本ワインソムリエ協会所属チーズオブコムラート
製パンマイスター所持など。薬膳資格取得後、東方薬膳学院調理実習講師を勤めながら、自宅、博多阪急さん、ヒューマンアカデミー、東京、キッチンパラダイスさん他などで薬膳座学と料理教室を開催。薬膳資格講座も開講。そのほか、医者、シェフとコラボしてセミナー開催。