冬の効能を生かした薬膳料理教室

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最終更新日:2020/11/16

Smiletable (福岡県福岡市西区)

笑顔の食卓 食を通して健康に

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16人
過去の予約人数:
3人

レッスン情報


冬は、風邪をひきやすい季節。また、新陳代謝も悪くなりますので、体にごみをためないで、免疫力をつけて、春のデトックスがしやすいからだを目指します。

冬の効能を生かした薬膳料理教室

■レッスン開催日時

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■開催場所 福岡県 福岡市西区 愛宕浜
■レッスンメニュー 薬膳パエリア、ネギのスープ、白菜と黒豆サラダ、リンゴと陳皮の寒天ゼリー
食後に、薬膳の効能と季節の食養生のお話もします。テーブルコーディネートもした実食スタイルです。
■レッスン内容 薬膳料理
■レッスンの流れ レシピ説明後、実習、実習後にかたずけ、座学になります。
■受講料 5,000円(税込)
■定員 8名
■持ち物 エプロン、ハンドタオル
■支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー レッスン1週間前からはキャンセル料をいただきます。

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先生情報
吉田明暉代
吉田明暉代
国際中医師   埼玉県出身

資格・国際中医師 国際中医薬膳管理師 オリーブオイルソムリエ、だしソムリエ認定講師 日本ワインソムリエ協会所属 チーズオブコムラート
製パンマイスター所持など。 薬膳資格取得後、東方薬膳学院調理実習講師を勤めながら、自宅、博多阪急さん、ヒューマンアカデミー、東京、キッチンパラダイスさん他などで薬膳座学と料理教室を開催。薬膳資格講座も開講。そのほか、医者、シェフとコラボしてセミナー開催。



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