海老のビスクトマトスープと、きのこのペペロンチーノレッスン!

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最終更新日:2020/11/4

銀座の小さな料理教室Studio di Hana(東京都中央区)

銀座の人気料理教室!イタリア料理をメインに、家庭料理、お菓子など幅広く学べます。

この教室のフォロワー:
104人
過去の予約人数:
76人

レッスン情報


有名スープ店のあの海老のビスクトマトスープと、
きのこたっぷり!鶏のダシをベースにしたペペロンチーノレッスン!

■レッスン開催日時

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■開催場所 東京都 中央区 銀座
■レッスンメニュー 【海老のビスクトマトスープ】
海老の頭、殻をじっくり炒め、煮込み、ダシをとり、
トマトベースのスープに仕上げます。
あの人気のスープ店の味がお家で作れます!
パンはもちろん、ご飯にも合うスープです。

【きのこのペペロンチーノ】
旬のきのこ、にんにくをたっぷり使ったペペロンチーノ。
味を決めるのが難しいオイル系のパスタですが、
チキンスープを使いさらに旨味をプラスして、
美味しく仕上げるコツをお教えします!
■レッスン内容 イタリア料理
■受講料 5,800円(税込)
■定員 2名
■持ち物 エプロン、ハンドタオル、筆記用具
■備考 初回の方は体験レッスンとなります。(料金は通常料金)
2回目からは入会金6,000円がかかりますが、
体験レッスンの際に入会を決めて頂くと、入会金が半額となります。

レッスン開始10分前から入室できます。(準備中の為、それより前の入室はご遠慮ください)

遅刻される方は必ずご連絡ください。
■支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(当日レッスン後に現金でお支払い頂きます。)
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー 2日前から全額キャンセル料がかかります。

■全レッスン開催日時

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先生情報
Kumi-Y
Kumi-Y
フードコーディネーター   

大学卒業後、イタリアのリストランテで修業を積んだ大庭麗氏(イル・クッキアイオ イタリア料理教室 主宰)に師事し、イタリア料理を学ぶ。
2008年、祐成陽子クッキングアートセミナーを卒業。
フードコーディネーターの資格を取得。
柴川日出子お菓子教室「プロフェッショナルマスターコース」卒業。
カフェのメニュー開発や、メディアでのレシピ紹介、料理製作、スタイリングなど幅広く手掛ける。

教室からのお知らせ

2019/5/23

人気のジェノベーゼとアクアパッツァレッスン、残り2枠です!
今回は特別にアクアパッツァの余ったスープで、もう1種類パスタを作ります☆
通常2品ですが、3品学べるお得なレッスンです!
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12月レッスンのメニューとスケジュールを公開しました。
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2018/9/26

10月のメニューとスケジュールを公開しました!
ご予約お待ちしております☆


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