米粉のかぼちゃチーズケーキ&ガナッシュサンドクッキー

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最終更新日:2020/9/27

riz_coりこの米粉教室(大阪府大阪市福島区)

身体に寄り添うスイーツとは?米粉を主体に麹やお味噌など日々の暮らしのなかでのおやつを提案します。

この教室のフォロワー:
12人
過去の予約人数:
14人

レッスン情報


ハロウィンが近づいてきました。
かぼちゃを使ってチーズケーキはいかがでしょうか。
サイドメニューはガナッシュクリームをサンドした米粉のココアクッキーです。

米粉のかぼちゃチーズケーキ&ガナッシュサンドクッキー

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■開催場所 大阪府河南町大字寛弘寺1279
いちご畑の米夢ちゃん
■レッスンメニュー かぼちゃピューレを入れたチーズケーキを作りましょう。隠し味にお味噌と糀を入れます。
サイドメニューは簡単に作れる米粉のココアクッキー。ハロウィンの型で抜いて、ガナッシュクリームをサンドします。
■レッスンの流れ 講師デモンストレーションの後、お一人ずつ実習していただきます。
ガナッシュサンドクッキーは一部デモンストレーションのみの箇所が、ございます。
■受講料 5,500円(税込)
■定員 4名
■持ち物 エプロン、手拭きタオル、マスク、筆記用具
保冷剤、保冷バック
■支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(当日現金でお支払い下さい)
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー 体調不良の場合はお気軽にご連絡ください。キャンセル料は発生しません。
その他ご都合の場合は
7日〜4日前 レッスン料の半額
3日前〜当日 レッスン料の全額

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先生情報
辻川 規子
辻川 規子

洋菓子店に勤務。昨今の健康志向から身体に優しいスイーツの必要性を感じ、米粉のスイーツの教室を始める。



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