オンラインでカラブリア州のお料理を作りましょう。

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最終更新日:2021/1/7

イタリア料理教室 CiaoBambina(千葉県船橋市夏見)

イタリア料理留学中に出会った、各地のマンマの味を写真付きレシピでご紹介します。

この教室のフォロワー:
54人
過去の予約人数:
59人

レッスン情報


イタリアのつま先、カラブリア州のお料理を作りましょう。
観光で行かれる方はまだまだ少ない土地ですが、素朴で美味しいマンマの味がいっぱいです。
大人も子供も大好きな小さなミートボールが入ったパスタほか、温かい家庭の味をごしょうかいいたします。

オンラインでカラブリア州のお料理を作りましょう。

■レッスン開催日時

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※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります

■使用ツール ZOOMを利用したレッスンです。
■レッスンメニュー アンティパスト:ナスのスカピーチェ、無花果のゴルゴンゾーラ焼き
プリモピアット:カラブリア風ミートボールのパスタ
セコンドピアット:スペッツァティーノ
コントルノ:カラブリア風ポテト
ドルチェ:カラブリアの郷土菓子ボッコノッティ
■レッスン内容 イタリア料理
■レッスンの流れ レシピの説明後、オンラインで一緒に作ります。出来上がったらご家庭の夕食としてお召し上がりください。
■受講料 3,200円(税込)
■定員 15名
■用意するもの PCまたはスマートフォンなど、zoomが使用できる機器。
一緒に作る場合は事前にお送りするレシピの材料
■備考 一緒に作っても、お酒を飲みながら視聴でもお好きなスタイルでご受講ください。
レッスン終了後にわからないことはLINE等でご質問いただけます。
■支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー オンラインレッスンはご入金後のキャンセルはできませんが、ご都合が合わなくなった場合、レッスンの動画とレシピをお送りいたします。

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先生情報
前澤由希子
前澤由希子
イタリア郷土料理研究家   神奈川県出身

OL時代に各種料理学校へ通い調理師免許を取得。
結婚後、単身イタリアへ留学し、現地の料理学校の他、家庭の主婦や、リストランテのシェフからイタリア各地の料理を学ぶ。
帰国後、都内のトラットリアで修業し、船橋市の自宅で料理教室を開講。
企業ショールームや日伊文化交流サロンにて料理教室を開催。雑誌、TV等で料理を制作,スタイリングも手がける。留学後も年に2度、イタリアへ料理修業へ出る。


教室からのお知らせ

2018/4/28

イタリア料理教室CiaoBambinaでは、春のご入会キャンペーンを実施します。
通常は登録料として3000円をいただいておりますが、5月~6月に体験レッスンを受けられ、翌月の予約をされる方については 登録料3000円が無料になります。この機会にぜひご参加くださいね。


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