イグレック・イグレック 植本愉利子お菓子のアトリエ（千葉県松戸市）

最終更新日:2025/4/14

イグレック・イグレック　植本愉利子お菓子のアトリエ（千葉県松戸市）

美味しくて綺麗なケーキを安全でヘルシーに家庭で作りましょう。

この教室のフォロワー：: 45人
過去の予約人数：: 43人

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レッスン情報

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日	月	火	水	木	金	土
29	30	31	1	2	3	4
5	6 10:00 B5 ルポンム / プラムのタルト全1件	7	8	9	10	11 10:00 A4タルトポンム / ラプス全1件
12 10:00 初級シュークリーム（スワンシュー） /　講義全1件	13 10:00 S　栗とキャラメル林檎のショートケーキ / メレンゲクッキーショコラ全1件	14	15 10:00 S　栗とキャラメル林檎のショートケーキ / メレンゲクッキーショコラ全1件	16 10:00 1月A7 和物語 / ショコラカフェ全1件	17	18 10:00 A7 苺のモンブラン / 桜パイ全1件
19 10:00 初級ショコラトルテ全1件	20 10:00 B3 お芋のシャルロット / 木の実のミルフィーユ全1件	21	22 10:00 1月上級レイヤードチョコレートケーキ / トスカケーキ全1件	23	24	25
26 10:00 S　栗とキャラメル林檎のショートケーキ / メレンゲクッキーショコラ全1件	27 10:00 S　栗とキャラメル林檎のショートケーキ / メレンゲクッキーショコラ全1件	28 10:00 A8 塩キャラメルのショコラムース / かぼちゃロール全1件	29 10:00 S　贅沢モンブラン / チーズとカレーのクラッカー全1件	30	31 10:00 B2　ティラミス / ズッパロマーナ全1件	1

満席
残席あり
キャンセル待ち受付中
予約済

レッスン一覧

1月の予約可能レッスン

2025年 1月 6日（月）

B5 ルポンム / プラムのタルト

ルポンム：赤ワイン漬け洋梨・ジョコンド生地・ワインのムース
プラムのタルト：タルト生地・アーモンドクリーム・プラム

受講料：6,000円（税込）
1月 6日(月)　10:00〜13:30

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：5名

2025年 1月11日（土）

A4タルトポンム / ラプス

タルトポンム / パートシュクレ・クレームパティシェール・シャンティー・キャラメリゼした林檎
ラプス　/　ホイルで包んでオーブンへ　しっとりタイプの焼き菓子

受講料：6,000円（税込）
1月11日(土)　10:00〜13:00

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：4名

2025年 1月12日（日）

初級シュークリーム（スワンシュー） /　講義

シュークリーム…失敗しない基本のシュー生地とカスタードクリームの作り方。
パーツを作り、スワンシュー等可愛らしく仕上げます。

受講料：6,000円（税込）
1月12日(日)　10:00〜13:30

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：5名

2025年 1月13日（月）

S　栗とキャラメル林檎のショートケーキ / メレンゲクッキーショコラ

栗とキャラメル林檎のショートケーキ / 渋皮煮・甘露煮・甘栗…キャラメリゼした林檎　をフィリングに
栗ペーストを加えた生クリームでショートケーキ仕上げに。想像以上に良い相性です。

メレンゲクッキーショコラ / バスク地方の焼き菓子です。カリカリに焼いたメレンゲクッキーにテンパリングしたチョコレートをつけています。