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「家庭で出来る最高の味」を目指して、皆で楽しみながら勉強します。
[難易度=低][時間=3時間][5,500円] 2/3,4,10,12
8種類50個作成。 サクサクした軽い食感なので何個でも食べられるチョコレート菓子を一人50個くらい作ります。プレゼントに最適です
[難易度=中][時間=3時間][5,500円] 2/8,11
サクサクした軽い食感なので何個でも食べられるチョコレート菓子を20～30個くらい作ります。
[難易度=低][時間=2時間][6,000円] 2/7,10
簡単に作れ失敗しにくいのに、味が絶品だと評判が良いチョコケーキを１人１台（18cm）作ります。
[難易度=低][時間=3時間][5,500円] 2/9,12
クルミ入りのブラウニー生地とチーズ生地をマーブル模様にして作ったブラウニーです。
[難易度=低][時間=3時間][5,500円] 2/3,4,10,12
8種類50個作成。 サクサクした軽い食感なので何個でも食べられるチョコレート菓子を一人50個くらい作ります。プレゼントに最適です
[難易度=低][時間=3時間][5,500円] 2/3,4,10,12
8種類50個作成。 サクサクした軽い食感なので何個でも食べられるチョコレート菓子を一人50個くらい作ります。プレゼントに最適です
[難易度=低][時間=2時間][6,000円] 2/7,10
簡単に作れ失敗しにくいのに、味が絶品だと評判が良いチョコケーキを１人１台（18cm）作ります。
[難易度=低][時間=3時間][5,500円] 2/9,12
クルミ入りのブラウニー生地とチーズ生地をマーブル模様にして作ったブラウニーです。
[難易度=低][時間=3時間][5,500円] 2/3,4,10,12
8種類50個作成。 サクサクした軽い食感なので何個でも食べられるチョコレート菓子を一人50個くらい作ります。プレゼントに最適です
[難易度=低][時間=2時間][5,000円] 2/12,14
甘さと酸味が複雑に絡み合い一度食べたら忘れられない生チョコを作ります。30個ほど作成可能。
お料理やパン・ケーキに携わって３０年以上経ちます。
何でもとことん追求するタイプ。
みなさまにも美味しさの追求をおすそ分けすべく、愛を持って熱心に指導いたします。
1階店舗ではメインシェフとして活躍中。ぜひプロのノウハウを学んでください。
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