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「家庭で出来る最高の味」を目指して、皆で楽しみながら勉強します。
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聖夜に楽しむXmasショートケーキ
ふわふわのジュノワーズを作り苺を飾った王道のケーキ
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お料理やパン・ケーキに携わって30年以上経ちます。 何でもとことん追求するタイプ。 みなさまにも美味しさの追求をおすそ分けすべく、愛を持って熱心に指導いたします。 1階店舗ではメインシェフとして活躍中。ぜひプロのノウハウを学んでください。
2021/9/22
10月8日(金)24時12分スタートのテレビ東京の新ドラマ「スナッキキズツキ」の第2回目15日放送のドラマ内で当店コンヴィヴィアリテの店内とパンが使われます。 平岩紙さんが出演されます!
2021/1/17
2月のバレンタインレッスンを公開いたしました。 初めての方も比較的簡単に受講できるメニューばかりですのでお気軽にご参加ください。 本年は感染防止のため最大4名様までの受付となりますので、お早めにご予約ください。 急なご予約の場合は、一度メッセージをいただけましたら、ご返信の上可能でしたら対応させていただきます。 レッスン中は必ずマスクを着用いただき、できるだけ私語はお控えください。
2020/10/18
新規レッスンの受付を再開しました。 スーパーなどで簡単に手に入る食材を使って、お食事になるパンをマスターしましょう。
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