最終更新日:2024/10/30

ＳＥＮＥＳＥ　イタリア料理教室（東京都中央区）

実習とデモをまじえながら本場のイタリアンを！！

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9月度レギュラーレッスン　

秋の味覚をかんじさせるお料理です。アンティパストは、トウモロコシの粉（ポレンタ）でタルト風。そこにきのこなどの秋の味覚をのせてオーブンへ。パスタは　リゾッタータ（リゾットをつくるような手法でパスタを作る）という手法をレッスン。ししとうのペーストにあさりをあわせて。セコンドピアットは　なすとミニトマト　2つの野菜のリピエノ（詰め物）。ドルチェは栗の粉を入れた生地で作るマリトゥツオ。栗のクリーム

東京都熱海ノベッロオイル中央区イタリア料理教室

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■開催場所	今回は　東京サロンのみです東京レッスン-東京都中央区佃2-1-1　センチュリーパークタワー1104
■レッスンメニュー	アンティパスト　　　　ポレンタのクロスタータ　キノコ風味プリモピアット　　　　あさりとししとうのペーストのパスタ　リゾッタータで、セコンドピアットなすとミニトマト　２つの野菜のリピエノ　ドルチェ　　　　　　　栗の粉を使ったマリトゥツオ　栗のクリーム
■レッスン内容	イタリア料理
■レッスンの流れ	レシピ説明後、実習とデモンストレーションのレッスンになります。レッスン後は　ご試食となります。
■受講料	5,500円（税込）
■定員	2名～6名
■持ち物	エプロン、ハンドタオル
■備考	教室情報は　https://www.facebook.com/ senese2007
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