バスク・チーズケーキとブッセ・ショコラ

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バスク・チーズケーキはスペイン・バスク地方が発祥と言われているベイクドチーズケーキです。高温短時間で焼成するので、表面はしっかり焼き色がついていても、中はレアーなとてもリッチでコクのあるチーズケーキです。一度食べるとやみつき、もう一度食べたくなる美味しさです！リッチでシンプルな材料を使い、コツさえ掴めばとても簡単に出来る絶品のおすすめチーズケーキです。
もう一品のブッセ・ショコラはふんわりした柔らかい生地にたっぷりのチョコレートクリームをサンドした軽くて美味しいお菓子です。ココアの入った生地をふわっと焼成するコツをレッスン致します。ちょっとしたおやつにぴったりの秋冬に美味しいチョコレートのブッセです。

■開催場所	大阪府 高槻市
■レッスンメニュー	バスクチーズケーキとショコラ・ブッセ
■レッスン内容	洋菓子・ケーキ
■レッスンの流れ	レシピ説明後、実習形式となります。作られたものはお持ちかえり頂きます。
■受講料	6,500円（税込）
■定員	4名
■持ち物	エプロン、筆記用具、ケーキを持ち帰るタッパーか箱2個、布巾2枚、お手拭きタオル
■支払方法	クスパ決済 教室指定のお支払い（当日現金でお支払いして頂きます。）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	当日、前日は全額、2日前は半額のキャンセル料が発生いたします。