少人数制・基礎から学べるお教室。高岳駅1分・名古屋からも6分!ブライダル・プライベートコースあり
ブルーベリークランブルチーズケーキ Lesson
甘酸っぱいブルーベリーをたっぷり使った、
夏限定のスイーツレッスンを開催いたします。
米粉で作る香ばしい土台の上に、しっとりなめらかなチーズ生地。
さらに、サクサク食感のクランブルを重ねて焼き上げる、上品な味わいのチーズケーキです。
ブルーベリーの爽やかな酸味と、チーズのやさしいコク。
冷やしていただくことで、よりしっとりとなめらかな食感をお楽しみいただけます。
レッスンでは、
▫️なめらかなチーズ生地に仕上げるコツ
▫️クランブルを軽やかに焼き上げるポイント
▫️ご家庭でも再現しやすい焼き方
なども丁寧にお伝えいたします。
お菓子作りが初めての方も大歓迎です。
少人数でゆったり学べる、大人女性のためのレッスンです
【開催日時】
7月5日(日)
①10:00〜13:00
②14:00〜17:00
7月10日(金)
③10:00〜13:00
7月11日(土)
④10:00〜13:00
⑤14:00〜17:00
7月17日(金)
⑥18:00〜21:00
【レッスン料】
会員様 8,000円
ビジター様 8,500円
【お持ち帰り】
直径15cm チーズケーキ1台
【持ち物】
▫️直径15cm×高さ6cmのデコレーション型
▫️持ち帰り用の箱またはタッパー
▫️エプロン
▫️お菓子を持ち帰る手提げ袋
⚠️型を必ずご持参ください
(型に入れたままでのお持ち帰りとなります)
※型をお持ちでない方は別途購入出来ますので、事前にお知らせ頂くか、詳細お問い合わせください。
【お申し込み受付開始】
会員様:5月14日〜
ビジター様:5月19日(火)〜
夏のティータイムにぴったりの、贅沢なチーズケーキ。
ご一緒に丁寧なお菓子作りを楽しみませんか✨
ブルーベリークランブルチーズケーキ Lesson
甘酸っぱいブルーベリーをたっぷり使った、
夏限定のスイーツレッスンを開催いたします。
米粉で作る香ばしい土台の上に、しっとりなめらかなチーズ生地。
さらに、サクサク食感のクランブルを重ねて焼き上げる、上品な味わいのチーズケーキです。
ブルーベリーの爽やかな酸味と、チーズのやさしいコク。
冷やしていただくことで、よりしっとりとなめらかな食感をお楽しみいただけます。
レッスンでは、
▫️なめらかなチーズ生地に仕上げるコツ
▫️クランブルを軽やかに焼き上げるポイント
▫️ご家庭でも再現しやすい焼き方
なども丁寧にお伝えいたします。
お菓子作りが初めての方も大歓迎です。
少人数でゆったり学べる、大人女性のためのレッスンです
【開催日時】
7月5日(日)
①10:00〜13:00
②14:00〜17:00
7月10日(金)
③10:00〜13:00
7月11日(土)
④10:00〜13:00
⑤14:00〜17:00
7月17日(金)
⑥18:00〜21:00
【レッスン料】
会員様 8,000円
ビジター様 8,500円
【お持ち帰り】
直径15cm チーズケーキ1台
【持ち物】
▫️直径15cm×高さ6cmのデコレーション型
▫️持ち帰り用の箱またはタッパー
▫️エプロン
▫️お菓子を持ち帰る手提げ袋
⚠️型を必ずご持参ください
(型に入れたままでのお持ち帰りとなります)
※型をお持ちでない方は別途購入出来ますので、事前にお知らせ頂くか、詳細お問い合わせください。
【お申し込み受付開始】
会員様:5月14日〜
ビジター様:5月19日(火)〜
夏のティータイムにぴったりの、贅沢なチーズケーキ。
ご一緒に丁寧なお菓子作りを楽しみませんか✨
ブルーベリークランブルチーズケーキ Lesson
甘酸っぱいブルーベリーをたっぷり使った、
夏限定のスイーツレッスンを開催いたします。
米粉で作る香ばしい土台の上に、しっとりなめらかなチーズ生地。
さらに、サクサク食感のクランブルを重ねて焼き上げる、上品な味わいのチーズケーキです。
ブルーベリーの爽やかな酸味と、チーズのやさしいコク。
冷やしていただくことで、よりしっとりとなめらかな食感をお楽しみいただけます。
レッスンでは、
▫️なめらかなチーズ生地に仕上げるコツ
▫️クランブルを軽やかに焼き上げるポイント
▫️ご家庭でも再現しやすい焼き方
なども丁寧にお伝えいたします。
お菓子作りが初めての方も大歓迎です。
少人数でゆったり学べる、大人女性のためのレッスンです
【開催日時】
7月5日(日)
①10:00〜13:00
②14:00〜17:00
7月10日(金)
③10:00〜13:00
7月11日(土)
④10:00〜13:00
⑤14:00〜17:00
7月17日(金)
⑥18:00〜21:00
【レッスン料】
会員様 8,000円
ビジター様 8,500円
【お持ち帰り】
直径15cm チーズケーキ1台
【持ち物】
▫️直径15cm×高さ6cmのデコレーション型
▫️持ち帰り用の箱またはタッパー
▫️エプロン
▫️お菓子を持ち帰る手提げ袋
⚠️型を必ずご持参ください
(型に入れたままでのお持ち帰りとなります)
※型をお持ちでない方は別途購入出来ますので、事前にお知らせ頂くか、詳細お問い合わせください。
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会員様:5月14日〜
ビジター様:5月19日(火)〜
夏のティータイムにぴったりの、贅沢なチーズケーキ。
ご一緒に丁寧なお菓子作りを楽しみませんか✨
国産小麦、きび砂糖、国産バターなど、身体にやさしい素材を使った手ごねパンのレッスンです
生地に触れながら感じるぬくもりと、焼きたての香ばしさ──
パンづくりの楽しさを、ゆったりとした時間の中で味わっていただけます
焼き上がったパンはスープとともにご試食
毎回のレッスンで、家庭で再現しやすいコツを丁寧にお伝えいたします
📅 レッスン日程(全6回)
1月「バターロール」
3月「メロンパン」
5月「ベーコンエピ」
7月「黒糖食パン」
9月「カレーパン」
11月「クロワッサン」
(各月2日間のうちどちらかをお選びいただけます)
🕒 時間
10:30〜13:30頃
【単発受講】
会員様 6,500円 / ビジター様 7,000円
【6回コース】
会員様 36,000円 / ビジター様 39,000円
※コースでお申し込みいただくと、1回あたりがぐっとお得になります。
継続して学ぶことで、パンづくりの基礎が自然と身につくおすすめのコースです。
🧾 ご案内
・単発レッスンもご参加いただけますが、
6回コースでは毎回異なるパンを体系的に学べるよう構成しています。
・お席確保の都合上、コースご受講の方を優先とさせていただいております。
📩 お申し込み
🔹 6回コースお申し込み
🔹 単発レッスンお申し込み お選び下さい
ご自分やご家族の「日々の食卓」をもっと楽しむために。
パンづくりを暮らしの一部として、ぜひご一緒に始めてみませんか。
お申し込みスケジュール
・年間コース(全6回):11/20(水) ~
・会員さま単発:11/25(火) 〜
・ビジターさま単発:11/30(日) 〜
⏰ 予約ルール
・3月以降のレッスンは 年間コースの方を優先
・単発レッスンは レッスン月の2か月前の1日からお申込み可能
例)3月レッスン → 1月1日より申込開始
・年間コースの方は 全6回をまとめてご予約OKです
国産小麦、きび砂糖、国産バターなど、身体にやさしい素材を使った手ごねパンのレッスンです
生地に触れながら感じるぬくもりと、焼きたての香ばしさ──
パンづくりの楽しさを、ゆったりとした時間の中で味わっていただけます
焼き上がったパンはスープとともにご試食
毎回のレッスンで、家庭で再現しやすいコツを丁寧にお伝えいたします
📅 レッスン日程(全6回)
1月「バターロール」
3月「メロンパン」
5月「ベーコンエピ」
7月「黒糖食パン」
9月「カレーパン」
11月「クロワッサン」
(各月2日間のうちどちらかをお選びいただけます)
🕒 時間
10:30〜13:30頃
【単発受講】
会員様 6,500円 / ビジター様 7,000円
【6回コース】
会員様 36,000円 / ビジター様 39,000円
※コースでお申し込みいただくと、1回あたりがぐっとお得になります。
継続して学ぶことで、パンづくりの基礎が自然と身につくおすすめのコースです。
🧾 ご案内
・単発レッスンもご参加いただけますが、
6回コースでは毎回異なるパンを体系的に学べるよう構成しています。
・お席確保の都合上、コースご受講の方を優先とさせていただいております。
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🔹 単発レッスンお申し込み お選び下さい
ご自分やご家族の「日々の食卓」をもっと楽しむために。
パンづくりを暮らしの一部として、ぜひご一緒に始めてみませんか。
お申し込みスケジュール
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・会員さま単発:11/25(火) 〜
・ビジターさま単発:11/30(日) 〜
⏰ 予約ルール
・3月以降のレッスンは 年間コースの方を優先
・単発レッスンは レッスン月の2か月前の1日からお申込み可能
例)3月レッスン → 1月1日より申込開始
・年間コースの方は 全6回をまとめてご予約OKです
ブルーベリークランブルチーズケーキ Lesson
甘酸っぱいブルーベリーをたっぷり使った、
夏限定のスイーツレッスンを開催いたします。
米粉で作る香ばしい土台の上に、しっとりなめらかなチーズ生地。
さらに、サクサク食感のクランブルを重ねて焼き上げる、上品な味わいのチーズケーキです。
ブルーベリーの爽やかな酸味と、チーズのやさしいコク。
冷やしていただくことで、よりしっとりとなめらかな食感をお楽しみいただけます。
レッスンでは、
▫️なめらかなチーズ生地に仕上げるコツ
▫️クランブルを軽やかに焼き上げるポイント
▫️ご家庭でも再現しやすい焼き方
なども丁寧にお伝えいたします。
お菓子作りが初めての方も大歓迎です。
少人数でゆったり学べる、大人女性のためのレッスンです
【開催日時】
7月5日(日)
①10:00〜13:00
②14:00〜17:00
7月10日(金)
③10:00〜13:00
7月11日(土)
④10:00〜13:00
⑤14:00〜17:00
7月17日(金)
⑥18:00〜21:00
【レッスン料】
会員様 8,000円
ビジター様 8,500円
【お持ち帰り】
直径15cm チーズケーキ1台
【持ち物】
▫️直径15cm×高さ6cmのデコレーション型
▫️持ち帰り用の箱またはタッパー
▫️エプロン
▫️お菓子を持ち帰る手提げ袋
⚠️型を必ずご持参ください
(型に入れたままでのお持ち帰りとなります)
※型をお持ちでない方は別途購入出来ますので、事前にお知らせ頂くか、詳細お問い合わせください。
【お申し込み受付開始】
会員様:5月14日〜
ビジター様:5月19日(火)〜
夏のティータイムにぴったりの、贅沢なチーズケーキ。
ご一緒に丁寧なお菓子作りを楽しみませんか✨
「ゆる薬膳講座」とは、
それぞれの季節に必要なテーマに合わせて
東洋医学の観点から養生のポイントを学びます
プチ座学で養生のポイントを学び
東洋医学の考えを取り入れた
からだに優しいごはんを作ります
季節に合わせた暮らし方や、
その時期に起きやす い症状を和らげたり、
予防をする薬膳を組み立 てるための基本の座学と、
料理はデモストレーシ ョン中心にした簡単な実習を行います
年間通して受講いただくことで
季節ごとの養生 と薬膳の組み立て方について学び
日常に活かすことを目標としています。
こんな方におすすめです
・季節に合わせて健康的な食事を学びたい方
・無添加・伝統的な調味料にこだわりたい方
・体調のゆらぎを整えたい方
・料理の幅を広げたい方
・忙しくても作れるやさしい薬膳に興味がある方
・素材を生かすだしの取り方を知りたい方
・食材の味を生かす下ごしらえのポイントを知りたい方
偶数月の木・金・日曜日の5日間開催
11時~14時
会員様 6回コース42,000円(税込)
ビジター様 6回コース45,000円(税込)
会員様 単発受講 7500円
ビジター単発受講 8000円
① 木曜日コース④日曜日 Aコース
② 金曜日 Aコース⑤日曜日 Bコース
③ 金曜日 Bコース
※料金は、年6回コース・会員様単発受講・ビジター様単発受講と別れます
わからない方は、お問い合わせください

調理師・フードコーディネーター・管理栄養士・離乳食講師など、各それぞれの講師が、専門分野を生かし生徒さまに幅広い知識をお伝えしております
主宰者プロフィール・・・大学在学中に家庭科教員免許を取得。その後、調理師専門学校に通い、料理を基本から学ぶ。卒業後、同学園に残り、指導者として勤務。
その他、イタリア(シエナ)・フランス(ガストロミー学院)で研修。名古屋市内在住。