少人数制・基礎から学べるお教室。高岳駅1分・名古屋からも6分!ブライダル・プライベートコースあり
季節の移ろいを感じながら、旬の食材や世界の料理にふれていただける「季節の料理コース」
2025年12月のテーマは——
\テーマ:季節の料理コース 和食 ~年末年始など人が集まる時期に~
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| ■開催場所 | 愛知県 名古屋市東区東桜 2-9-4 サンパーク高岳駅前1105号 |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | テーマ:季節の料理コース 和食 ~年末年始など人が集まる時期に~
年末年始など、人が集まるシーンにぴったりの和食レッスンです。 炊飯器でふっくら本格おこわの「赤飯」、 割り下の黄金比でつくる「すき焼き」、 さらに圧力鍋でつやつや「黒豆」、旨みたっぷり「 数の子の松前漬け」、 可愛く飾れる「かまぼこの飾り切り」のおせち3種を一緒に作ります。 ご家庭でそのまま再現できるコツたっぷりで、 来客のおもてなしやご家族の食卓がぐっと華やぎます。 |
| ■レッスン内容 | 家庭料理 |
| ■レッスンの流れ | 実習形式の体験レッスンです |
| ■受講料 | 7,000円(税込) |
| ■定員 | 4名 |
| ■持ち物 | エプロン |
| ■支払方法 |
クスパ決済
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当教室では、お越し頂くすべての生徒さまに、 少しでも学び多い時間を過ごして頂けるよう、 日々取り組んでおります。 材料などに不備がないよう、 早い段階から 発注、仕入れ、買い出し、仕込みなどレッスンがスムーズになるよう ご準備しております。 直前キャンセル、無断キャンセルは、 少人数のお教室の為、お席も少なく 他の生徒さまへの大変なご迷惑となってしまいます。 なにぶん、小さなお教室でして、皆さまにご協力頂きながら運営しております。 ご理解頂きますようよろしくお願い致します。 ※キャンセルポリシー レッスン日を含め10日前まで キャンセル料なし 9日~3日前まで :レッスン料の50% 2日前~当日 :レッスン料の100% 遅刻が判明した時点でもお電話にてご連絡ください。 なお、ご予約頂いた際には必ずメッセージをお送りさせて頂いております。 ご確認頂きますようお願い申し上げます。 |
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調理師・フードコーディネーター・管理栄養士・離乳食講師など、各それぞれの講師が、専門分野を生かし生徒さまに幅広い知識をお伝えしております
主宰者プロフィール・・・大学在学中に家庭科教員免許を取得。その後、調理師専門学校に通い、料理を基本から学ぶ。卒業後、同学園に残り、指導者として勤務。
その他、イタリア(シエナ)・フランス(ガストロミー学院)で研修。名古屋市内在住。