白あんのお花絞りと、グルテンフリー和スイーツ教室「あんの扉」
天然色素で着色した白あんで、母の日をイメージしたカーネーションを絞って、グルテンフリー・卵・乳製品不使用の、美と健康に良い酒粕カップケーキの上に飾ります。酒粕は蒸してアルコールを抜いてから使用します。酒粕は日本酒で有名な「麓井」を使用。
カップケーキは事前に講師が準備いたします。
白あんをベースにしたグルテンフリーのクッキーを作ります。和なはオリジナルクッキーはお味も大好評!初心者の方でも受講可能です。
白あんをベースにしたグルテンフリーのクッキーを作ります。和なはオリジナルクッキーはお味も大好評!初心者の方でも受講可能です。
初心者の方向けの体験レッスンです。絞り袋の持ち方から学びます。合成着色料を使わず、美しいピンクのグラデーションを作りながら、あんこのお花®︎の技術を学び、グルテンフリーカップケーキのBOXを作ります。
天然色素で着色した白あんで、母の日をイメージしたカーネーションを絞って、グルテンフリー・卵・乳製品不使用の、美と健康に良い酒粕カップケーキの上に飾ります。酒粕は蒸してアルコールを抜いてから使用します。酒粕は日本酒で有名な「麓井」を使用。
カップケーキは事前に講師が準備いたします。
初心者の方向けの体験レッスンです。絞り袋の持ち方から学びます。合成着色料を使わず、美しいピンクのグラデーションを作りながら、あんこのお花®︎の技術を学び、グルテンフリーカップケーキのBOXを作ります。
緊急開催! 世界にひとつのモロッカンプレート&お花絞りプチレッスン
専用のゴールドペンで19cmのガラスプレートにお好きな模様を描き、乾燥させてご家庭のオーブンで焼き付けて完成させるモロッカンプレート。絵に自身がなくても大丈夫。誰でも素敵なお皿が作れます。また、こちらのレッスンはライセンスフリーの為、一度受講されますとご自身でレッスンや販売が可能となります。
⚠️25cmのガラスプレートが入手困難となり、現在19cm×2枚での対応となりますご了承ください。