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オイシー、ヘルシー、イージー 本場ベトナム料理！
今まで1番人気があるコースをご紹介致します。
🌟フォー・ガー《Pho Ga》
一番有名なベトナムのヌードルで、Phoという言葉は、オックスフォード英語辞典にも載っています。温かくて、優しい味のスープは寒い時や疲れた時など、体が調子良くない時でも、いつでも食べられます。
私がベトナム人ということを知ってる人からは、「フォーを作れますか？」という質問を度々受けます。このレッスンに参加すれば、ベトナム人じゃなくても、フォーが作れるようになります！
🌟牛肉の生春巻き
普通の生春巻きより、牛肉の生春巻きは濃い味付けなので、寒い季節にもぴったりです。
🌟チリコーンフライ
ベトナム風のおつまみです。お子様でも食べられるように、辛さを調整できます。
🌟プレミアム生春巻き
レストランの生春巻きでは無くて、ベトナムの家庭バージョンを紹介します。
ナンプラーとピーナッツ 、2種類のソースと召し上がります。
🌟バイン・ミー
バイン・ミーと言うベトナムのサンドイッチをお紹介します。
・手作りパンのレシピをご用意します
・バインミーのチャーシュ
・鶏レバーパテ
🌟プレミアム生春巻き
レストランの生春巻きでは無くて、ベトナムの家庭バージョンを紹介します。
ナンプラーとピーナッツ 、2種類のソースと召し上がります。
🌟バイン・ミー
バイン・ミーと言うベトナムのサンドイッチをお紹介します。
・手作りパンのレシピをご用意します
・バインミーのチャーシュ
・鶏レバーパテ
🌟プレミアム生春巻き
レストランの生春巻きでは無くて、ベトナムの家庭バージョンを紹介します。
ナンプラーとピーナッツ 、2種類のソースと召し上がります。
🌟バイン・ミー
バイン・ミーと言うベトナムのサンドイッチをお紹介します。
・手作りパンのレシピをご用意します
・バインミーのチャーシュ
・鶏レバーパテ
🌟プレミアム生春巻き
レストランの生春巻きでは無くて、ベトナムの家庭バージョンを紹介します。
ナンプラーとピーナッツ 、2種類のソースと召し上がります。
🌟バイン・ミー
バイン・ミーと言うベトナムのサンドイッチをお紹介します。
・手作りパンのレシピをご用意します
・バインミーのチャーシュ
・鶏レバーパテ
ベトナムのハノイ出身、ヒュエンと申します。
大学4年間と結婚後日本で生活をしています。（2016−2024はヨーロッパで生活）
2023年10月からロンドンで日本人向けにベトナム料理教室を開始。
2025年11月に、世田谷区で、ベトナム料理教室を再開しました。
皆様にベトナム家庭なレシピとベトナム人のお人柄を紹介できればと思ってます。
宜しくお願い致します。
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