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最終更新日:2026/4/28

Aprilie Cooking Salon(東京都江東区)

世界各国のお料理と日本の伝統発酵調味料・醤(ひしお)使ったお料理をご紹介しています

この教室のフォロワー:
7人
過去の予約人数:
1人

ヨルダンで習得した、本格的なアラブ料理です。
日本人の口に合う、とても美味しいお料理。
私のレッスンの中でも、大人気です。
好奇心旺盛な方、食べたことがないお料理を体験してみませんか?
メニューは

⭐️フムス(ひよこ豆のペースト)

⭐️ムタッバル(焼き茄子のペースト)

⭐️アラブパン(1時間発酵するだけ!フライパンで焼く薄焼きのパン)

⭐️マクルーバ(スパイスが効いた、アラブの炊き込みご飯)

⭐️レモンミントジュース

⭐️アラブティー

⭐️デーツ&アーモンド

アラブ料理レッスン

■レッスン開催日時

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■開催場所 東京都 江東区 辰巳
■レッスンメニュー フムス、ムタッバル、アラブパン、マクルーバ、レモンミントジュース、アラブティー、デーツ&アーモンド
■レッスン内容 その他
■レッスンの流れ アラブ料理の説明を簡単に行なった後、調理に入ります。
ご試食いただいた後に、復習をします。
■受講料 6,800円(税込)
■定員 2名
■持ち物 エプロン、ハンドタオル、筆記用具
■クスパ決済のキャンセルポリシー
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先生情報
きのしたかおり
きのしたかおり
世界各国のお料理と醤料理研究家   北海道出身

短期大学・食品コース卒業
発酵美人エキスパート
ジャパンフードコーディネータースクール修了
テーブルコーディネート基礎科修了
中学校教諭免許(家庭科)
日本酒サービス協会・利き酒師取得
某クッキングスクールで、お料理とパンの講師
世界4カ国5都市に在住経験があり、各国でお料理修行(アメリカ・マレーシア・ヨルダン・ルーマニア)


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