頑張らなくても続く。 家族と自分を守る、一生ものの食の知恵を伝えます。
【“なんとなく不調”が当たり前になっていませんか?】
イライラ、むくみ、朝から疲れている、やる気が出ない、午後の強い眠気…。
それ、年齢や気合いの問題ではなく
身体からのサインかもしれません。
【味噌汁を“レシピ”としてではなく、“セルフケア”として使えるようになるレッスンです】
このレッスンは、
味噌汁の作り方を学ぶだけの時間ではありません。
【10年後のあなたと、あなたの家族の健康をつくる時間】です☺️
【座学2時間】“なんとなく不調”の正体がわかる
・自分の「消化力」がわかるセルフチェック
・「タンパク質が必要なのに摂れない」理由と解決法
・「味噌汁=塩分が多い」は本当?最新の考え方
・毎日の食事を“がんばらず整える”コツ
【体験】味覚が変わる、だしと味噌の世界
・市販だしと天然だしの飲み比べ
→ 思わず「えっ」となる、香りと余韻の違い
・4種類の味噌テイスティング
→ “自分の体に合う味噌”が見つかります
【実食】思わずほっとする、5種の味噌汁
・いつもの具材がごちそうになる組み合わせ
・「吸い口」で仕上げる、おこめキッチン流のひと工夫
・体がゆるむ、満たされる感覚をその場で体験
このレッスンを受けた方からは、
「朝のだるさが減った」
「子どもが味噌汁を飲みたがるようになった」
「食事づくりのハードルが下がった」
そんな変化の声をいただいています。
【味噌汁ひとつで、暮らしは整いはじめる】
特別なことをしなくてもいい。
難しい栄養計算もいらない。
毎日の一杯が、あなたと家族を整えてくれます。
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| ■開催場所 | 茨城県つくば市 |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | 味噌汁などに関する座学
味噌の食べ比べ 体調チェックシート 出汁パック比べ 趣の異なる味噌汁5種類の試食 |
| ■レッスン内容 | 家庭料理 |
| ■受講料 | 6,000円(税込) |
| ■定員 | 3名 |
| ■持ち物 | ハンドタオル、筆記用具、スリッパ |
| ■備考 | 猫を飼っています。別室におりますが、アレルギーのある方はご注意ください。 |
| ■支払方法 |
クスパ決済
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教室指定のお支払い(現地現金払い/paypay)
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| ■クスパ決済のキャンセルポリシー |
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| ■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | レッスン前日のキャンセルより、大変お心苦しいのですが、半額の料金をいただきます。 |
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幼稚園の頃からお料理大好き!
5歳の誕生日プレゼントは鍋(笑)
献立を考えることが趣味な小学生でした。
看護師として働く中で、食の大切さを実感。
出産後、自身の甲状腺の不調や長男のアトピー・喘息をきっかけに、米粉や麹、発酵食や栄養学を学び始めました。
「毎日の食事で身体は変わる」を実感し、料理教室を始める。忙しいお母さんでも続けられる、やさしくて美味しくて健康を守る家庭の食をお伝えしています。