米粉のパンやお菓子作り、発酵調味料のレッスンを通じて、毎日の食卓を美味しく健康的に豊かに彩ります。
発酵って何?
麹って何?
どんなふうに身体にいいの?
このレッスンでは、調理実習もしますが、座学がメインです^ ^
詳しく知れば、発酵がもっと好きに!もっと楽しくなること間違いなし!!
とーっても美味しい甘酒の作り方と、その甘酒を使った特製カレーをお伝えします♪
ノンオイルなのにコクがある!
子どもから大人まで、みんなで美味しく食べられる♪
とっておきのレシピをどうぞ^ ^
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■開催場所 | 茨城県つくば市 |
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■レッスンメニュー | カレー、その他の副菜やデザートは、その時の旬で最適なものを調理します。副菜3品、スープ、デザートを作る予定です。 |
■レッスン内容 | 家庭料理 |
■レッスンの流れ | 発酵や甘酒について座学をした後、デモンストレーション中心の調理にうつります。食事後、解散となります。 |
■受講料 | 7,000円(税込) |
■定員 | 3名 |
■持ち物 | エプロン、ハンドタオル、筆記用具 |
■備考 | レッスン中にお子さまが怪我をしないよう配慮をお願いいたします。
このレッスンは、お子さまが参加する可能性があります。あたたかく見守りながら、楽しくレッスンしましょう🎵 |
■支払方法 |
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小さな頃から料理が大好き!
5歳の誕生日プレゼントは鍋。
小学校時代の趣味は献立を考えること。
夢は、カフェを開くこと!でも看護師にも憧れる。
看護師をしつつ、開業資金を貯めようと思い看護師に。
そこで、食べたもので身体は出来ているを体感。
身体に優しい、尚且つ、簡単で美味しく毎日続けられる料理を研究し始める。
周囲の方々からのリクエストに応え、料理教室を始める。